今天分享一道馒头的创意做法,特别是家里有挑食的孩子,一定要学哦
材料:馒头一个(120克左右),番茄酱20克,胡萝卜15克,青椒15克,番茄25克,青豌豆15克,玉米粒15克,洋葱25克,鸡蛋一个(50克左右),芝士60克,食用油5克,盐1克
2.操作步骤:1)馒头从顶部五分之一处切个盖
2)用勺子把馒头里面掏空,如图,边缘不能太薄哦,怕烤的时候爆裂
3)胡萝卜,青椒,番茄,洋葱都切小丁,再加入玉米粒和青豌豆,放1克盐,装碗里搅拌均匀备用
4)把番茄酱倒入馒头里,用刷子把番茄酱均匀的涂抹在馒头内壁
5)搅拌好的蔬菜丁放一层在馒头里,再放一层芝士,再放一层蔬菜,再放一层芝士,压紧实
6)再把鸡蛋打入芝士上,放一点点蔬菜丁再蛋白上,这样成品出来颜值更高,馒头外面再刷一层无味的油
7)烤箱提前预热,上下火150°,烤20分钟即可
我是专注营养早餐的宸妈,为早餐发愁的朋友记得关注我哦,也有制作视频可以观看,我们下次见,拜拜!