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食品保质期是如何计算的? F0值灭菌控制记录仪

2020-09-25知识37

什么是灭菌柜的最冷点? 现在一般用水浴式的,水浴式的加热均匀,对产品质量影响较少!大容量注射剂水浴式灭菌器与GMP要求(一)概述大容量注射剂大都属于需要最终灭菌的产品,属于列入SFDA严管的。

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通常紫外线消毒强度是多少? 要求用于消毒的紫外线灯在电压为220V、环境相对湿度为60%、温度为20℃时,辐射的253.7nm紫外线强度不得低于70uW/cm2(普通30W直管紫外线灯在距灯管1米处测定,特殊紫外线灯在使用距离处测定,使用的紫外线测强仪必须经过标定)。用于测试紫外线辐射强度的紫外线强度仪也叫紫外线辐照计或者紫外线照度计。消毒使用的紫外线是C波紫外线,其波长范围是200-275nrn,杀菌作用较强的波段是250-270nrn,消毒用的紫外线光源必须能够产生辐照值达到国家标准的杀菌紫外线灯。制备紫外线消毒灯,应采用等级品的石英玻璃管,以期得到满意的紫外线辐照强度。紫外线灯使用过程中其辐照强度逐渐降低,故应经常测定消毒紫外线的强度,一旦降到要求的强度以下时;应及时更换,所以要求使用紫外线辐照计来检测紫外辐射的强度。紫外线消毒灯的使用寿命,即由新灯的强度降低到70Uw/cm2的时间(功率≥30w)的灯,或降低到原来新灯强度的70%(功率的时间,应不低于1000h。扩展资料紫外线消毒的优点1、高效率杀菌紫外线对细菌、病毒的杀菌使用一般在一至二秒即可达到99%-99.9%的杀菌率。2、高效杀菌广谱性紫外线杀菌的广谱性是最高的,它对几乎所有的细菌、病毒都能高效率杀灭。3、无二次。

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食品保质期是如何计算的? 来分享一下我们公司产品的保质期确定:有2种保质期:由研发部门的Sensory Team确定的技术保质期;Sa…

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