国内很多综艺节目，都离不开美食，近日《这就是街舞3》就从一个跳舞节目，变成了吃播开会。
火锅饭局中，王一博双手并用，一个接着一个，将糖蒜送入嘴中，相当有滋有味。
吃完糖蒜以后，王一博还不忘“嘬一嘬”自己的手指，回味一下糖蒜的美味，毕竟，在喜欢的食物面前，偶像包袱算什么？
王嘉尔看着王一博吃得不亦乐乎，他也逐渐对糖蒜感兴趣了，王一博说这个可以增加抵抗力。
王嘉尔看来之前是从没有接触过糖蒜，在王一博的举荐下，尝试着吃了一个，结果五官挤在了一块，表情上了热搜。
王一博经常会对大家安利自己最爱的糖蒜，疫情期间谈到吃火锅，王一博也不忘糖蒜： “羊肉蘸麻酱，然后再吃一个糖蒜，哇~~”
糖蒜是一种用生大蒜腌渍做出来的食物，腌渍好的糖蒜口感酸甜，是涮火锅、涮羊肉、吃烧烤的时候常备的一种小食。 《健康与美容》杂志中，为大家介绍过糖蒜的做法以及食谱，不妨收藏起来备用吧！
醋是大家最为熟悉的调味品之一。近年来的研究表明醋具有抑制脂肪合成、降低内脏脂肪堆积、减少中性脂肪的效果。
本期专家
大蒜的效果
提升免疫力：蒜氨酸转化形成的芳香成分大蒜素，具有很强的杀菌和抗菌作用。加热后能后改善血液循环，据说还具有杀灭霍乱病菌的能力。每天持续摄入能够提高免疫力。
恢复疲劳：大蒜中的芳香成分大蒜素，和维生素B1结合后形成蒜硫胺素，是一种活性持久的维生素，能够促进代谢，有效缩减疲劳恢复所需的时间。
燃烧体脂肪：大蒜中含有的大量含硫氨基酸，具有使体脂肪高效转化为热量的作用。还能够提升运动耐力。运动之前可以吃一些。
做法
北翔大学校长西村弘行先生说 ：“蒜氨酸是大蒜中含有的一种含硫氨基酸，能够提升热量代谢，促进脂肪燃烧。”将大蒜和具有抑制脂肪堆积作用的醋，混合到一起制成“醋腌大蒜”，其瘦身效果值得期待。
中山先生补充说 ：“大蒜的抗氧化能力级强。醋腌大蒜能够发挥醋和大蒜抗氧化的双重效应，从而将活性氧去除，达到抗老化作用。”
坚持长期食用，能够有效预防雀斑和皱纹产生，使肌肤保持美丽。
制作方法就是将去皮大蒜直接放入醋中腌制，十分简单。使用任意一种酿造醋都可以，内堀酿造品质保证科长柴田真博先生说 ：“推荐选用比较对味的米醋。味道纯正能够提升大蒜的风味。使用生鲜大蒜直接腌制的话时间较长，如果想早些食用的话，可以将大蒜在腌制前加热处理。”
