维生素是准妈妈在孕期必须摄入的重要营养素，蔬菜是维生素的主要来源之一，蔬菜和维生素是不能互相替代的，蔬菜中的维生素是按照一定比例存在的天然成分，而维生素制剂大多是人工合成的，两者在性质上有所差别，蔬菜不能代替维生素制剂的原因，因为不是所有蔬菜都富含维生素，除非准妈妈精心选择绿色。红色紫色的蔬菜和水果，否则就很难满足每天需要的100毫克维生素，如果一旦发现准妈妈缺乏某种维生素，就需要立即补充到正常水平，那么通过蔬菜补充维生素则相对较慢。
许多人不喜欢吃蔬菜，认为吃du蔬菜只zhi是补充维生素，那么吃一些维生素制剂就可以不用吃蔬菜了。其实，这种想法是不正确的，因为蔬菜中的维生素存在是按照一定的比例存在的，而维生素制剂多数人工合成的，二者在性质上还是有很大差别的。
蔬菜中除了还有一些维生素，还含有丰富的矿物质、微量元素和碳水化合物、纤维素等，都是任何的维生素制剂都无法代替的，所以说蔬菜的营养成分比维生素制剂全面的多，换句话说也就是，如果想用维生素制剂代替蔬菜是不可以。
但是，蔬菜也不是可以代替维生素制剂的，比如：维生素C，我国有很大部分人都缺少维生素C，如果单纯的依靠蔬菜补充，是很难做到的。因为维生素C是水溶性的成分，在洗菜的时候很容易将营养成分丢失。维生素C也很怕高温，经烹调之后，蔬菜中的维生素C就会被破坏掉。而且蔬菜放的时间越长，维生素C受到的损失就越大。而通过维生素制剂，则能在较短时间为准妈妈补充所需的维生素。
看完别忘记点赞和收藏啊，可以动动您的小手指来转发，让更多的准妈妈知道这方面的信息。感谢您的分享与理解！最后疫情期间请尽量减少外次，出门戴口罩，做好个人卫生防疫工作。
