牛奶蒸鸡蛋的做法，牛奶蒸鸡蛋怎么做请看牛奶蒸鸡蛋的做法步骤图：1、把鸡蛋打匀。2、往里面加入牛奶。边加边搅。然后加适量盐调味。3、先用中火蒸蛋，等水开了后转小火15。
牛奶鸡蛋羹加盐还是糖 牛奶鸡复蛋羹加盐也可以，加糖也可以。用料：鸡蛋两个、白糖适量、纯牛奶一比一做法1，准备一盒牛奶和两个鸡蛋，牛奶量和制蛋液一比一。2，要想达到最嫩滑的效果，把牛奶连同盒子在热水里坐温，然后倒进碗里把适量白糖溶化。3，鸡蛋打进碗里用筷子百搅散。4，把温牛奶倒进去，牛奶的量和蛋液度一比一，也可以更多一点牛奶，搅拌均匀。5，把蛋液过滤一知遍，过滤了之后就不会产生气泡和表面不平整。6，过滤好的蛋液用保鲜膜盖住。7，用牙签轻轻的扎几个小孔排，放锅蒸上气后道大火十分钟至十二分钟，牛奶鸡蛋羹就熟了。
请问牛奶可以和鸡蛋一起食用吗？ 最好不要把牛奶和鸡蛋一起煮着吃。因为牛奶在煮沸后蛋白质变性，损失很大，鸡蛋需要煮熟才容易消化吸收并且能杀死鸡蛋中的细菌等。这样两种不同的温度要求对两种食物来说，。
