9月23日，天全县召开“双节”食品安全培训暨“消费促进月”推动会，对“中秋”“国庆”黄金周期间大中型超市和大中型餐饮服务单位食品安全相关工作进行安排部署。
天全县餐饮行业食品安全工作会 |杜雨芹 摄
据了解，此次活动以“消费促进月”为主题，在时间上连接“中秋”“国庆”两大节日，在空间上覆盖全县餐饮行业市场，力求通过网络宣传、线下推广，共同创造良好的消费环境，引导消费升级，推动经济增长，惠及百姓生活。
会议传达学习了四川省“双随机、一公开”工作，倡导文明就餐，杜绝“舌尖上的浪费”。要求，“双节”期间，商户要诚信经营，明码标价，禁打“河鲜”“野生”广告，大力营造“节约光荣，浪费可耻”的经营氛围。针对餐饮行业食品安全问题，要求商户要强化自身学习，提高自我意识，认真落实好食品安全工作。按照“一刷两清”规范，确保原料安全，加工环节制作规范，做好隐患排查和风险防控，确保食品卫生安全。
食安办、经济合作和商务局、市场监督管理局相负责人参加会议。记者：杜雨芹
