可乐加牛奶 化学反应 为什么？ 将牛奶倒入可乐瓶里，2113放置一段时5261间后，瓶子底部4102会有大量沉淀颗粒物。牛奶和1653果汁或可乐相遇产生沉淀，这个过程在食品化学中有一个专门的名词：蛋白质变性。原因是牛奶的主要成分是蛋白质，只有在合适的pH（酸碱度）条件下才会呈现均匀的液体状，而可乐都偏酸性，遇酸沉淀是牛奶中“酪蛋白”的基本性质。扩展资料：蛋白质变性。蛋白质变性不仅不会危害我们的健康，运用得当，反而会促进食物消化，帮助预防疾病。蛋白质是由氨基酸构成的，把氨基酸都想象成一个个珠子，几千个珠子串成一个项链，再以一定方式盘旋、折叠起来，既节省空间，又能发挥作用，这就是一个具有生物活性的蛋白质了。但是，一旦遇到强酸、强碱、高温、震荡等条件，蛋白质的这种折叠结构就被破坏了，也就是蛋白质变性。虽然喝加了牛奶的可乐不会影响健康，不过还是不建议大家尝试，会影响牛奶的口感和营养。参考资料来源：人民网-食物间有奇妙反应参考资料来源：人民网-牛奶倒进可乐会怎样？揭秘牛奶的五大谣言
笔记本电脑进水了有没有事？
什么酒最好喝呀 葡萄酒，比较滑，有果香味！而且适量饮用红酒是绝对性的健康，红酒不单有美容的功效·而且可以预防多种疾病，其中的单宁成分更有防癌的作用！所以可以放心饮用，但希望可以纯喝，不要拌雪碧什么的哟，这样会破坏一瓶美酒·
蚂蚁为什么吃糖，而不喜欢吃盐 据国外媒体报道，我们时常看到蚂蚁团团围住一块糖大吃起来，因此大家都以为蚂蚁爱吃糖。然而，一项新研究发现有些蚂蚁其实不太爱吃糖而更喜欢咸味美食，至少当它们生活在。
喝完可乐后喝牛奶会有事吗？
女友喜欢把可乐加进牛奶里面一起喝..这样可以吗？ 可以！太可以了！好有个性好可爱哦~
如何识别假酸奶？ 酸奶由牛奶发酵而成，在保留了牛奶本身的营养成分以外，酸奶在发酵菌的作用下，还产生了很多人体必需的维生素，鲜奶中的乳糖转换为乳酸，让乳糖不耐受人群找到极好的替代品。酸奶的益处相信很多人都知道，超市中，各种类型的酸奶也有不少，但对于消费者而言，最担心的莫过于花了钱没买到好东西，比如，一不下心买到了“假酸奶”。如果想要买到真正的好酸奶，那么，首先要到冷藏区去选购，因为酸奶是发酵乳，在常温下很容易变质，所以，冷藏区选购酸奶，是首要标准。其次是看包装盒，一定要有“发酵乳”的字样。对比不同酸奶包装上的描述也非常必要，看看“发酵乳”前面有无修饰语，比如，很多酸奶的包装上会有“蓝莓、黄桃、草莓”等果味的前缀描述，这种酸奶最好不要选。“发酵乳”前面的形容词越少越好。最后是看配料表，其中的添加物，越少则越好，很多的添加剂虽然本身无害，比如酸奶增稠剂、果味香精等等，但很显然，添加剂越少的酸奶，营养价值更高。
可乐和方便面哪个对健康危害更大？ 以最常见的 600 毫升可口可乐和康师傅红烧牛肉面举例。关于可乐能不能杀精/会不会烂牙，我们暂时没法实测。但是最近总有一些人说： 可乐+曼妥思胃会炸穿 。
怎样做简单的小甜点（如 布丁 小蛋糕）家里可以做的 原料：草莓400g、糖130g、牛奶200g、淡奶油200g、糖20g。做法：1、草莓解冻加入130g糖，用搅拌机打成草莓汁，加入牛奶搅拌均匀。2、淡奶油加入20g糖，搅拌到6分发，浓稠可流动状态。3、把打发的奶油加到草莓汁中，搅拌均匀，冷冻。为了减少奶油削泡，很勤劳的用刮刀拌的。4、冷冻90分钟后，拿出搅拌均匀，再次冷冻60分钟，再搅拌，共搅拌4次，装入盒子冷冻到完全凝固即可。
