“妈妈的味道”浙江省第四届民间巧女秀暨“十万家庭美丽乡村游”活动启动。主办方供图
中新网浙江新闻9月24日电(记者 范宇斌)台州龙母山状元粽、温州霞关鱼丸、嘉兴南湖菱粽子、湖州银鱼馄饨、金华大蒜饼……2020年中国农民丰收节浙江庆丰收活动于22日-24日举行,期间,“妈妈的味道”浙江省第四届民间巧女秀暨“十万家庭美丽乡村游”活动在临海市台州府城举行。来自浙江11个地市的民间巧女携美食,现场厨艺大比拼,推广特色美食,展现美食文化。
浙江地方特色美食。主办方供图
活动现场,巧女们手持美食与手作,以旗袍秀的形式向观众展示台州美食和手作。该活动旨在民间挖掘一批富有历史记忆、蕴含传统文化、体现技艺传承、具有推广价值的民间美食和身怀技艺的美食文化女传承人,推广民间美食,助力乡村振兴。
来自台州三门的巧女叶爱芳带来了样子似笔架的龙母山状元粽。“这个粽子包起来工艺很复杂,一般人很难上手。”叶爱芳说,不希望这个工艺失传,希望更多人能看到这种传统粽子,看到古人的智慧。
浙江地方特色美食。主办方供图
台州市委副书记芮宏介绍,依托“妈妈的味道”品牌推广,目前台州累计培育出九转回肠、杜桥炒馍糍、龙母山状元粽等200多种、3300多个传统民间美食微创项目,涌泉蜜橘、仙居杨梅、椒江黄鱼、三门青蟹等一批台州特色农渔产品得到进一步推广,带动5200多名农村妇女创业就业。
此次活动也是百县百场“妈妈的味道”成果的一次集中展示和宣传推广。浙江省妇联党组书记、主席王文娟表示,希望广大妇女姐妹坚定信心,积极发展,做“妈妈的味道”品牌的积极参与者、共同打造者,用勤劳双手带动家庭,创造幸福生活。希望各级妇联创新思维,聚力发展。推动“妈妈的味道”品牌迭代升级,在不断增强产品商品化、延伸产业链、推进品牌化、加大营销力度、深化与市场对接、增强规模效应和文化内涵上下功夫,使“妈妈的味道”不断拥有可持续发展的增长动力。
浙江地方特色美食。主办方供图
多彩巧女秀天下,有滋有味游浙江,现场还发布了十条浙江省美丽乡村家庭游网红线路。线路包括淳安休闲运动红色之旅、萧山美丽乡村亲子体验之旅、镇海“十七房村”民俗文化家庭游、温州“雁楠山水”家庭之旅、泰顺悠然廊氡线、嘉兴“欢迎来嘉”家庭游巾帼线路、诸暨“西子佳游”古越人文之旅、临海山水府城之旅、仙居乘风破浪的神仙之旅、丽水江南秘境探寻之旅。
浙江省女红巧手联盟与吉林巧姐联盟结对仪式。主办方供图
同时,现场还举行了“妈妈的味道”走进上海战略合作签约仪式、浙江省女红巧手联盟与吉林巧姐联盟结对仪式。(完)