大兴安岭的松仁、鹿的筋二者的荟萃，成就强筋壮骨之效

美食天下行之走进佳木斯（四）——松仁烧鹿筋

松仁烧鹿筋原料：用鹿筋，大兴安岭的松仁、葱、姜、青椒、洋葱。

做法：

1.将鹿筋浸泡四个小时以上；

2.油烧热后加入葱、姜爆香后加入鹿筋；

3.鹿筋变软放入青椒、洋葱及松仁；

4.勾芡，起锅。

特点：颜色红润，鹿筋软嫩，有强筋壮骨的功效。

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