民以食为天，食以俭养德。餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！要进一步加强宣传教育，要大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。
9月18号，克拉玛依区市场监督管理局和克拉玛依区餐饮行业协会召开2020年餐饮行业复工复产座谈会暨制止餐饮浪费行为动员会，20家餐饮企业负责人参加了会议。
会议提出克拉玛依区餐饮企业要共同抵制餐饮浪费行为，营造文明用餐、简约适度、绿色低碳的社会风尚。
克拉玛依区市场监督管理局宋朋说：“鼓励各餐饮单位建立文明餐桌承诺制，倡导餐饮经营者提供“半份半价”“小份适价”的服务，推行“n减一”点餐模式；制作“提倡节约消费反对餐饮浪费”公益宣传海报，免费发放给餐饮单位，让经营者粘贴在餐饮场所的醒目位置，设“文明餐桌行动服务承诺”公示告示牌，“光盘行动”提示牌，目前城区餐饮单位已实现全覆盖。”
在克拉玛依区市场监督管理局和克拉玛依区餐饮行业号召下，克拉玛依区各餐饮机构纷纷采取措施，通过各种方式弘扬勤俭节约传统美德，倡导文明健康生活方式，引领节约用餐良好风尚。
喜欢餐饮总经理张晓勇说：“第一要求从我们自身做起，比如从员工餐开始。第二针对客人，我们建议是适量点菜，不够了再增加，引导消费者提高节约这方面的意识。”
创驰餐饮市场部总监马倩说：“我们会提倡大家要少打包，那么控制好我们打包的数量。在素菜上面，我们是按照每个人300克的标准来打包，在荤菜上面我们是按照每个人500克的标准来打包，也就是说我们是根据每个人的饭量，就基本上一个平均值，做到我们每个人能把饭吃饱的同时，吃营养的同时又减少浪费。”
广电全媒体记者：吕青 宋将
编辑排版：胥生燕
