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从早餐卖到晚饭,上海这个区域的高颜值流动餐车来了

2020-09-24新闻13

东方网记者薛宁薇9月24日报道:“两个肉包加一包豆浆。”9月24日清晨6点30分,临港新片区临港大道铃兰路口的广场,一辆红色复古风格、造型奇特的流动餐车引起围观。车上,香气四溢的牛肉饼、营养美味的鸡蛋和包子等早餐摆放有序,价格亲民,吸引附近赶路上班的居民驻足“尝鲜”。

从早餐卖到晚饭,上海这个区域的高颜值流动餐车来了

这也是第一辆“驶入”临港新片区的流动餐车。记者从临港新片区管委会获悉,本月起,早餐工程正式启动,未来,在新片区的风景区、居民区、大学城、建筑工地、交通枢纽等区域附近将设置更多此类流动餐车。

从早餐卖到晚饭,上海这个区域的高颜值流动餐车来了

这些颇具设计感的“高颜值”餐车,都将会挂上全市统一的流动餐车经营公示卡,并延长经营时间至晚上,不仅提供包子、鸡蛋等早餐,还将捎带盒饭简餐的服务,为周边居民、游客、上班族等人群提供卫生便捷又多样化的餐食。

从早餐卖到晚饭,上海这个区域的高颜值流动餐车来了

今年十一期间,环滴水湖沿岸还将推出一批定制款流动餐车,为游客市民提供冰淇淋、汉堡等小吃类食物。此为效果图

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效果图

在位于临港大道铃兰路口广场的餐车点,记者看到,首日开张的流动餐车已经引起一部分居民的关注。10多分钟采访期间,陆续有多人前来摊位,其中,绝大多数都是家住附近的居民,他们或是迅速买完早点继续赶路,或是停下来观察一番,询问供应品种。“我平日早饭不是在家‘解决’,就是要走到较远的地铁站便利店才能买到。”家住保利铃兰公馆的李先生告诉记者,如今家门口来了早餐车,即使是双休日也可以方便地就近买早点了。

正所谓“小食堂,大民生”,早餐工程事关民生。今年8月,上海市出台了《关于进一步推进我市早餐工程建设的意见》的行动计划。其中,提出了支持流动餐车规范运营、放宽早餐时段停车限制等促进市场主体供给优质早餐的具体意见。如何才能做“好”一顿早餐成为摆在各地分管部门眼前的一桩“大事”。

“对于住在新片区的居民来说,在家门口吃早餐的需求一直是存在的,而对我们企业来说,也是赶上了好时候。”流动餐车的运营方移来移去(上海)餐饮经营管理有限公司执行董事、总经理郑洁告诉记者,今年3月起,他们已着手开展新片区居民的早餐需求的市场调研,经与新片区管委会等部门多次沟通洽谈落地方案,最终才完成了流动餐车的选址和所有经营手续的办理,未来,他们还将根据搜集到的居民需求,更新推出更多食物品种。

临港新片区管委会商旅处邹鹏告诉记者,考虑到市民的出行习惯,新片区还在原本生活配套就比较成熟的居住和办公区域,因地制宜地推动了社区食堂、便利店、老字号连锁店等不同形式的早餐工程。如,本月新开的南湾天地就引入了老盛昌汤包店,而位于古棕路的社区食堂推出的特色早餐服务,美味生煎、手工包子、馒头花卷、养生粥等一应俱全,价格实惠,每天清晨6点起便开始供应,以满足社区老人以及菜市场买菜人群的早餐需求。

从早餐卖到晚饭,上海这个区域的高颜值流动餐车来了

位于古棕路的社区食堂早餐品种丰富,受到市民喜爱

临港新片区管委会商旅处透露,本月底前,新片区内将新增便利店1家,流动餐车2台,菜市场早餐网点1处。其中,首批流动餐车计划在宜浩佳园(宜浩佳园100弄)、蔚蓝林语(竹柏路500弄)两个点位开展试运营工作;宜浩欧景菜市场引入的巴比馒头早餐店将进入正式运营阶段。

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