鸡蛋是公认的“全营养补品”，此物富含蛋白质，卵磷脂和氨基酸物质，能够补充钙质，调理身体，保持健康的体魄，而且此物中含有大量的卵黄素，能够作用于大脑，能够保护神经系统，促进身体发育，还能够提高我们的智力，防止记忆衰退，让你越来越聪明。
鸡蛋如果每天适量食用，鸡蛋中含有维生素B2、锌、硒，可分解人体内的致癌物质，从而起到防癌作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞再生，从而起到护肝作用，鸡蛋中的蛋白质、钙、磷、铁和维生素含量很高，可用来滋补身体，鸡蛋中的卵磷脂、卵黄素能起到健脑益智的作用
鸡蛋和“它”炒，也就是秋葵，秋葵性寒，入肾经，有一定的滋补肾阴的作用，因此食用可以在一定程度上增强肾脏的功能，因此吃秋葵有一定的食疗补肾作用。注意秋葵不能代替补肾药物。所以两者搭配炒，坚持吃，头发乌黑，肾变强，脸色越来越红润！你记住了吗？
