新人想问下 半自动咖啡机咖啡萃取过之后还能继续用吗 什么继续用?咖啡渣?机器?
用半自动咖啡机做espresso,对比标准要求,无法控制萃取时间怎么办? 1:泻药,咖啡萃取是一个多方面影响综合加成产生的结果,水温,气压,萃取时间,研磨度等对咖啡的萃取都有.
请教半自动咖啡机萃取时这几点对咖啡萃取的影响是什么? 1:你可以自己实验一下。份量不变 其他变。粉量研磨度不变其他变(粗中细)。粉量压力不变 其他变(压力.
用半自动咖啡机做espresso,对比标准要求,无法控制萃取时间怎么办? 这个问题我能理解成:屌丝咖啡机不像全自动的会自动设置萃取时间,所以不知道什么时候停止萃取么?我用的也是屌丝半自动咖啡机,虽然被买了土豪全自动咖啡机同事残忍嘲笑,却依然没有让我放弃用了好几年的机器,有感情了,用顺手了。影响萃取结果的是豆子新鲜度,豆子分量,磨豆方式,萃取时间。如果天天做意式,观察咖啡萃取的过程,你就能知道豆子好不好,今天咖啡粉磨细了还是磨粗了,咖啡粉份量略多还是略少,这些因素直接可以从咖啡萃取液的颜色流速和杯子中油脂成色观察到。一般咖啡萃取都在20秒到30秒,你可以观察萃取液的颜色有所变淡就可以结束萃取了,这个我说不上什么标准,试个十几次就能掌握了。我喜欢说得比较直白一点实际一点,希望能帮到你,有意见不同之处可以指正。
半自动咖啡机萃取问题?
半自动咖啡机萃取出来的咖啡流速快是怎么回事