白菜怎么种？ 首先，种子是要根据需要来选的，看你准备渍酸菜还是直接食用。如果是渍酸菜，可以选大棵儿的、高产的青帮菜；如果是直接食用，不妨选择产量稍低但口感极好的包心菜。。
八月种白菜什么时候收获？
白菜的主要4种种类 白菜类蔬菜属十字花科芸薹属2113的植物，为我国原产。经5261我国劳动人民精4102心培育的结果，1653类型和品种丰富，品质好，产量高，栽培面积也很大。白菜类可分为大白菜和散叶白菜两个种及其变种。大白菜在华北地区栽培面积较大，也是四川主要秋、冬蔬菜之一，大白菜品质柔嫩，风味好，渣少易熟，含有多种营养物质，是消费者生理活动所必需的维生素、无机盐及食用纤维素的重要来源。大白菜可供炒食、煮食、凉拌、做汤、做馅和加工腌制等，食用方法多样，因而受到广大消费者的欢迎，大白菜也具有很好的药用价值。（1）大白菜的类型大白菜可分为散叶、半结球、花心和结球4个变种，它们可能是在长期的栽培和选育过程中，由顶芽不发达的低级类型进化到顶芽发达的高级类型，而形成的园艺变种。①散叶变种 大白菜的原始类型，叶片披张，不形成叶球，抗热性和耐寒性较强。多分布在华北及华中、华南，主要是山东省中南部至江苏省北部，多作春末或夏季栽培。②半结球变种 由散叶变种进化而成。外层顶生叶抱合成球，但内部空虚，球顶完全开放，呈半结球状。耐寒性强，多分布于东北、河北省北部、山西省北部以及西北高寒地区，生长期60～80天。③花心变种 是半结球变种的顶生。
夏阳菜跟大白菜有什么区别？ 大白菜（学名：Brassica rapa pekinensis，异名Brassica campestris pekinensis或Brassica pekinensis）是一种原产于中国的蔬菜，又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等，在粤语里叫“绍菜”。大白菜与小白菜是近亲，同属芸薹一种，和原产地中海沿岸的圆白菜也较近，同属十字花科芸薹属。目前国内的大白菜品种中，已黄心菜食用量居多，因其口感好，口味佳，深受老百姓喜爱。现有的黄心白菜品种中，秋美秀表现尤为突出，种植面积较大。白菜原产于我国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜。引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。大白菜种类很多，北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。夏阳菜是大白菜的一种，抗热白菜，反季白菜，它不但有普通大白菜的特性特征，突出特点是抗热、抗湿、抗病性强速生，适应性强！
一般白菜在几月份种合适？ “头伏萝卜二伏菜”白菜是我国种植面积非常大的一种蔬菜，其富含较多的铁元素，其它营养成分一般，但是价格也较便宜，素有我国的国民大众菜之称。二伏种白菜“头伏萝卜二伏菜”是农村的一句俗语，它的意思是说：在一年之中的头伏这段时间里，种植胡萝卜最为合适，而二伏天里种植白菜最为合适。白菜几月种植合适以今年为例的话，今年二伏是从7月22日开始，8月12日结束，也就是说7月22日致8月10日这几天当中正是种植白菜的最为合适的时间段。
白菜是什么季节种什么季节收 大白菜的品种不同、地域不同，种植与收获的时间也不尽相同。大白菜以秋季生产为主，春夏栽培以调节市场供应，增加花色品种为辅。其中秋大白菜栽培品种最多、面积最大、产量最高、品质最好。拓展：一、春大白菜春大白菜播种时露地或地膜覆盖栽培适宜播种期，要求日平均气温达到10℃以上，以便在高温期到来之前形成叶球。当外界日子均气温稳定在5℃时，可以采用小棚或冷床育苗移栽，苗龄30天左右；当外界气温稳定在10℃以上时及时定植，定植后加强田间管理，促进早活棵、早发苗、早结球，提高产量。二、夏大白菜夏大白菜从播种到采收，均在温度较适宜的气候条件下生长，因此播种期比较长一些，播种时间也比较灵活一点。可在5-6月份播种，7～8月份供应市场。三、秋大白菜秋冬大白菜是栽培面积最大、产量最高、品质最好的一茬大白菜。秋冬大白菜秋初播种，冬初收获。播种收获的时间为：1.我国的华北北部、西北和东北北部，秋冬大白菜一般在7月中、下旬播种，10月中、下旬收获；2.东北南部和华北中南部及黄淮地区，一般在8月上旬播种，11月上、中旬收获。北方各地可根据当地的气候、品种、水肥条件和产品供应时间来确定本地的适宜播种期。四、越冬大白菜适应越冬大。
夏季抗热白菜为何抽苔 大白菜属“种子感应型”作物，种子萌动后随时都能在低温条件下接受春化，它所要求的低温并不严格，大多数品种在10℃以下的温度条件下经25d就能通过春化阶段。大白菜是半耐寒的植物，生长期间的适温为10～20℃，在20～25℃发芽迅速而强健；幼苗期的适温为22～25℃，莲座期以17～22℃最为适宜，结球期在12～22℃生长良好。秋季的气候条件与其生长相吻合，因此容易丰产。而春季的气候正好与此相反，气温由低到高，日照由短到长，恰恰适宜大白菜的生殖生长，而不利于营养生长。因此种植春大白菜首先要解决好“先期抽苔”问题。1“先期抽苔”原因1.1 品种使用不当：由于生产上真正当家的春大白菜品种不多，许多菜农对春大白菜品种认识不足，往往凭经验把夏季或秋季生长良好的品种放在春季种植，这会造成两方面结果：一是夏播品种往往抗热性强，而抗抽苔性差，一旦春季种植，大部分早早抽苔；二是秋播中晚熟品种，虽然抗抽苔能力较强，但往往生长发育期过长，这样势必造成因为后期温度过高，不能形成正常的叶球。1.2 播期欠妥：由于市场利益的驱使，菜农错误认为早播种就能早上市，因而盲目提早播期。有的菜农一旦上年4月1日直播成功，下年他就提早到了3月25日，甚至更早。
白菜的习性是什么？
我在网上买的抗热大白菜是胶研的在河南北中部能种吗？ 嗯，这个的话我觉得如果在河南北中部的话是可以种的，因为这个的话它是对于大白菜有非常好的作用。
大白菜的起源是怎样的？ 白菜的祖先在中国古代称为葑菜，是一种根和叶都可食用的蔬菜，可以说是现今的大白菜、小白菜（普通白菜）和芜菁（蔓菁）的共同祖先。西周时代的《诗经邶风谷风》中的“采葑采菲，无以下体”，大意是：采收芜菁和萝卜时，不要因为根不好连可食的叶子也一起弃去。说明那时葑菜和萝卜都是根叶兼食的蔬菜。“邶风”是指诗产生的地点，在今河南与河北两省交界处。另外还有两首诗也提到葑菜，《诗经鄘风桑中》：“爰采葑矣，沫之东矣”。《诗经唐风采苓》：“采葑采葑，首阳之东”。诗中“鄘风”、“唐风”分别指今山东和山西的一个地区。三首诗都提到葑菜。表明在2000多年前的今河南、河北、山东和山西省等北方地区都已普遍栽培葑菜。葑菜在北方较干旱气候条件下，原来可食的根部再经人工选择，逐渐成为肉质根的根菜类芜菁；而在南方湿润条件下，葑菜经过长期的自然选择和人工选择的双重作用下，进化成为叶菜类的菘菜。菘菜进一步分化，形成牛肚菘、紫菘和白菘三种类型。8世纪唐苏敬等著《新修本草》（731）记载：“菘有三种，有牛肚菘，菘叶最大厚、味甘；紫菘叶薄细，味小苦；白菘似蔓菁”。由上所述可知牛肚菘以其叶片大而皱，区别于紫菘和白菘，与大白菜叶片极相似，而被公认为。
