蛋白酶碱性清洗剂 使用多酶清洗液，浓度越高越好吗?

含有淀粉酶、脂肪酶、碱性蛋白酶的多酶清洗剂怎么样才能更好的保持其活性呢？ 低温保存，4℃最好碱性蛋白酶加到洗衣粉中作用很大，请问如果加入到PH值2-3的酸性溶液中是否有用。 酶是种蛋白质！据高中生物可知，各种蛋白质都规定在一定的酸性环境下，才能不失活性！所以答案是不能！（有些简单问题，不要想复杂啦！不然转不出来！呵呵！我是应用化学专业的一名大二学生，但也在学生物学，呵呵！有空交流噢！祝学习进步）清洗油渍和血渍用什么酶 清洗油渍和血渍要用蛋白酶。蛋白酶可将蛋白质水解，变成可溶性的氨基酸的酶。蛋白酶是应用于洗涤剂中最重要的一类酶制剂，这是因为像血、奶、蛋、果汁、汗渍、可可、咖啡等蛋白质是衣物上最普遍存在的污垢，而且是最难被表面活性剂和其他助洗剂所去除的。蛋白酶能把蛋白质先分解成可溶性的肽键，然后再分解成氨基酸，从而很容易被洗去。在这种场合下，即使不能使蛋白质完全分解，只要得到用合成洗涤剂容易除去的分解物即可。由于生成可溶性物质或易分散于洗涤液中的物质，使吸附的蛋白质污垢减少，原来在蛋白质存在下牢固地吸附于纤维上的污垢也比较容易地去除。因洗衣粉是偏碱性的，因此加酶洗衣粉中的蛋白酶也是耐碱的，一般是碱性蛋白酶。酶是活细胞所产生的一种生物催化剂，特定的酶制剂对特定污垢（如果汁、墨水等）的去除具有特殊功能。复合酶不但能分解各种污垢，起到去污作用，其中的一些特定酶还能起到杀菌、增白、护色增艳等作用。碱性蛋白酶不能洗涤纶纤维，羊毛，纯棉其中的哪一样 碱性蛋白酶不能洗涤羊毛、丝纤维、毛纤维、皮纤维等动物性纤维衣物，均属蛋白质纤维。若采用含有蛋白酶的洗涤剂清洗这类动物性纤维衣物，洗涤剂中的蛋白酶会对衣物纤维构成。羊毛制品不宜用碱性强的洗涤剂清洗 羊毛是主要成分蛋白质，在碱性环境中容易水解，所以不能用碱性洗涤剂洗涤.酸性也不好，因为蛋白质在酸性环境中也会水解，而且洗涤剂一般都是碱性的，很少有酸性的酸和碱都可以。

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