内酯豆腐和卤水？ 卤水中山柰放多少

怎样做卤菜 卤肉的时候还需要加入上好的酱油，一定不要忘了放入红塘啊。有与没有大不一样啊.卤水可放在冰箱内日后再卤，卤水是老汤才香啊.初次卤肉可掺入骨头汤之类的.内酯豆腐和卤水？ 内酯豆腐好...