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上海菜的口味特点？ 上海特色小菜
上海有哪些特色菜？ 海本帮菜又称海派菜，上海菜，由家常便菜发展而来，比较朴素划算，以红烧，生煸见长，口味较重，善浓油赤酱，颇有家常风味.菜肴风味的基本特点：汤卤醇厚，浓油赤酱，糖重色丰，咸淡。上海有哪些特色菜？？ 特色菜有：八宝辣2113酱...
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![新疆的特色美食有哪些？]()
新疆的特色美食有哪些？
大同的美食特色是什么？ 大同的来美食特色有大源同刀削面、广灵豆腐2113干、黄糕、荞麦5261圪坨等等。4102广灵豆腐干具有筋、韧、香1653、五香调味齐全等特点，是宴席中拌凉菜、炒热菜之上乘佐菜。可分成咸的和熏的两种。咸的又分为豆腐干和...
