氢化油乳化剂 有的蛋糕说使用的是天然纯乳脂奶油，和普通的有区别吗？

有的蛋糕说使用的是天然纯乳脂奶油，和普通的有区别吗？ 有区别的，普通的是植物性的奶油，天然淡奶油就是从奶制品中提取的，口感好，不易发胖，吃着比较好。我经常买的迷思蛋糕就是用天然奶油，并不是所有蛋糕店都用天然的。起酥油、酥油、猪油是一样的东西...