ZKX's LAB

家中冰箱有异味要小心了,可能会毁全家健康

2020-09-05新闻18

每次去超市都是一顿大采购,蔬菜、水果、肉、零食和饮料,拎回家后你是不是一股脑的全塞进了冰箱里啊,殊不知冰箱也有学问,并不是什么东西都可以塞到冰箱里。

冰箱里食物的摆放

这时候肯定会问到,冰箱不就是保鲜的吗?为什么还不能往里放,在冰箱里怎么着也会比在外面放着好。NONONO...每种食物的储藏方式都不一样,下面听小U给你细细道来。

冰箱虽说是“保鲜柜”,但同时也是细菌的滋生地,你的冰箱是不是已经有异味了,这时候你就要注意了,可能已经滋生了细菌!有数据显示,全球有46%的家庭,冰箱都存在了细菌超标的状况。

看,有很多人跟你家的情况是一样的,冰箱里滋生的细菌主要包括了大肠杆菌、沙门氏菌、李斯特菌,其中以李斯特菌的杀伤力最强,动不动就会让人产生腹泻等疾病,严重时还会危及到生命。

不要惊慌,现在小U就来教你冰箱里的食物到底该如何摆。1、冰箱的顶部可以放些厨房用纸,烹饪书籍,以及一些平时常用的家用电器。2、冰箱的门架处

门架处的温度相对要高点,适合放鸡蛋、饮料、调味品等不容易腐烂的食物,还可以放面膜、口红等需要冷藏护肤品。3、冷藏

①冷藏的最上层

适合放熟食、酸奶、甜品等直接入口的食物,还有剩饭剩菜以及牛奶等,都可以放在冷藏的上层。

②冷藏的中层

冷藏熟肉、冰鲜鱼等需要在24小时内就需要吃掉的食材,放在中层就好。

③冷藏下层

各种绿叶蔬菜以及水果都可以放在下层,但是需要注意的是,要避免蔬菜和水果贴到冰箱的内壁,以防止冻伤。

冷冻层4、冷冻

①冷冻上层

适合存放速冻饺子以及馄饨,还有速冻水果,以延长保质期, 因为这一层其实是叫做速冻格,顾名思义就是冻结速度最快的也是温度最低的。

②冷冻中层

一些无需长时间加热的食物可以放在这里,比如馒头、包子、熟食、冰淇凌等

③冷冻下层

冻鱼、生肉、海鲜可以存放在这一层,但是极其需要注意的是,一定要注意生熟分开,不然极有可能会造成交叉感染。现在知道该如何把食物存放进冰箱了吧,小U再附赠你一个清理冰箱小妙招。

用70%浓度的酒精清洗冰箱5分钟,就能消灭李斯特菌。如果家里没有酒精的话,用食醋也是可以的,食醋可以杀死90%以上的大肠杆菌和葡萄球菌。

本文部分素材来自 很会用冰箱的九叔,如有侵权请联系我们删除

#吃货

随机阅读

qrcode
访问手机版