乙酰氯能与甲酸酯反应吗？ 乙酰氯能与氢氧化钠等反应，不会与甲酸酯反应。甲酸酯是比较稳定的，犯不着再分解开与另一个反应生成乙酸脂。丙酮的制备可以用乙酸与氯代甲烷（一个氯的）来反应。甲醇的羟基与氯代甲烷的氯比较氯更活泼。
乙酰氯是强酸吗 乙酰氯是无色发烟液体，有强烈臭味和对眼的刺激性。相对密度1.1051(20℃)，熔点-112℃，沸点51～52℃，闪点4.4℃(闭皿)。在湿空气中缓慢分解而冒白烟，遇水猛烈水解成醋酸及氯化氢，故应密封保存。能和苯、丙酮、三氯甲烷、乙醚、冰醋酸、石油醚等混溶。液体重于水，蒸气比空气重。化学性质活泼，能和很多化合物起复分解反应。乙酰氯能与蛋白质中的巯基结合，因此对人体有毒。重要的乙酰化试剂，酰化能力比乙酐强。广泛用于有机合成。也是羧酸发生氯化反应的催化剂。由冰醋酸与三氯化磷在冷的情况下混合后加热，去氯化氢蒸馏而制得。乙酰氯不属于强酸。
用乙酰乙酸乙酯及其他试剂合成乙酰丙酮 乙酰乙酸乙酯和乙醇钠作用后，和乙酰氯反应，得到(CH3CO)2CH-COOEt，再在NaOH稀溶液中水解、加热脱羧，即得乙酰丙酮.
