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葡萄糖的主要成分 葡萄糖为啥叫葡萄糖呢? 它的主要成分是什么?

2021-04-25知识4

葡萄糖为啥叫葡萄糖呢? 它的主要成分是什么? 它是一种多羟基醛 分子式:C6H12O6 结构简式:CH2OH—CHOH珐供粹佳诔簧达伪惮镰—CHOH—CHOH—CHOH—CHO 参考资料:zhidao.baidu.com/question/94597007.html

葡萄糖为啥叫葡萄糖呢? 它的主要成分是什么? 葡萄糖最初是在2113葡萄中发现的,所以命名为5261\"葡萄糖。葡萄糖(glucose),有机化合物4102。是自然1653界分布最广且最为重要的一种单糖,它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体,有甜味但甜味不如蔗糖,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。天然葡萄糖水溶液旋光向右,故属于“右旋糖”。葡萄糖在生物学领域具有重要地位,是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物,即生物的主要供能物质。植物可通过光合作用产生葡萄糖。在糖果制造业和医药领域有着广泛应用。扩展资料:葡萄糖制备方法1、由食用玉米淀粉用食品级酸和/或酶部分水解后所得的糖类水溶液,经净化、浓缩而成。由于水解程度的不同,所含D-葡萄糖的量,可相差很大。由玉米淀粉制得者,示称“玉米糖浆”。2、葡萄糖可以淀粉为原料,经盐酸或稀硫酸水解制得。也可以淀粉为原料在淀粉糖化酶的作用下而制得。参考资料来源:-葡萄糖

葡萄糖里面有什么成分 粮食中含淀粉,淀粉可转化成葡萄糖。水果中含糖也可转化成葡萄糖。

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