豇豆角炒多久能熟 豇豆馅饺子用不用热水焯 夏天正是吃豇豆角的时候，豇豆角可以炖着吃，也可以炒着吃，那么豇豆角炒多久能熟？豇豆馅饺子用不用热水焯？豇豆角炒多久能熟 豇豆角一般大火炒8-10分钟才能够熟
请问干豆角做之前需要泡一下吗，如需要，大约用热水泡多久呢，谢谢！ 干豆角丝怎么做好吃？干豆角是橘子姐最爱的美食食材之一了，从名字上就可以看出来这种食材是豆角晾干做成的。其实晾晒干豆角并不是简单的将豆角放在太阳下暴晒几天，而是需要先将豆角放在开水锅里焯一下水再捞起来晾晒制作而成的。在豫南老家，每到秋季妈妈总是会晒制一大筐干豆角，秋季地里的豆角成熟了，这个季节院子里的蔬菜有很多，南瓜、青椒、番茄、葫芦、丝瓜等相继成熟，豆角也在这个季节成熟，导致地里的豆角根本就吃不完。这个时候妈妈就会将豆角摘回来清洗干净，然后烧上一大锅开水，开始焯豆角。水开之后将豆角下入锅中，煮上两分钟，然后捞出摊在竹篾席上晾晒两天，等到豆角里的水分完全蒸发干净就可以装起来保存了。晒制干豆角一定要选择一个艳阳高照的好天气进行，要不然遇上天阴下雨豆角只会腐烂发霉，晴天两个太阳日就可以将豆角完全晒干了，晾晒的时候注意勤翻动一下，这样豆角才会干的更快更透彻。嫩豆角适合用来腌制酸豆角，成熟之后或者是熟过火的豆角用来晒制干豆角最合适不过了，完全不用担心其老了嚼不动，焯水之后的豆角再晾干，然后加上腊肉或者是五花肉一块儿焖煮，真的是香气四溢回味去穷。豫南老家一般是秋季晒制干豆角留到过年的时候。
豆角炒多久才能熟啊 豆角炒多久才能熟啊 吃完了炒豆角想起来了…我干炒了5、6分钟吧放水煮了2次每次都水干了再放水煮大概12、3分钟能熟…锅烧热之放油油热了之放豆角翻炒下。
