帝女令仪犹造酒，进之千禹是什么意思 帝女命令仪狄造出了酒，进献给禹。帝女命令仪狄造出了酒，进献给禹。《战国策·魏策二》：“昔者帝女令 仪狄 作酒而美，进之 禹。
相传我国最早的酿酒人是()。。。。。时光流转一叹千年≈ 相传我国最早的酿酒人是()。时光流转一叹千年≈仪狄 仪狄，据《世本》、《吕氏春秋》、《战国策》等先秦典籍记载，是夏禹时代司掌造酒的官员，相传是我国最早的酿酒人，。
仪狄的简介 仪狄是夏禹时代的造酒官，相传是我国最早的酿酒人。秦相吕不韦主持编纂的《吕氏春秋》有『仪狄造酒』。西汉刘向所著《战国策·魏策》记载『昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，曰：『后世必有以酒亡其国者』。也有仪狄发明酒醪，少康（即杜康）发明秫酒的说法。东汉许慎在《说文解字·酒字条》中提到，仪狄作酒醪，夏禹喝了觉得太好，怕沉迷于此，所以疏远仪狄。《太平御览》引用《世本》『仪狄始作酒醪，变五味。少康作秫酒』。『醪』是一种糯米经过发酵而成的『醪糟儿』。性温软，其味甜，多产于江浙一带。现在的不少家庭中仍有自制醪糟儿。醪糟儿洁白细腻，稠状的糟糊可当主食，上面的清亮汁液颇近于酒。晋代江统的《酒诰》认为『酒之所兴，乃自上皇，或云仪狄，一曰杜康』，自上古三皇五帝的时候，就有各种各样的造酒的方法流行于民间，可能是仪狄或杜康将这些造酒的方法归纳总结出来，使之流传于后世。
