我要在一家超市内做水产，但是不清楚需要的设备！ 1.制冰机、玻璃箱、氧泵、循环泵，冷柜要不要就看你是做干水还是湿水好2.各有千秋，如果超市的生鲜生意很好，那么应该是月租更好一点，如果对生意没信心，那么是扣点好。3.设备在1万五千左右吧。4.流动资金你可以估算一下自己的营业额，按盈亏平衡点来算就是了，乘以20天应该就够了
我是一名超市水产员工，想知道怎么做好超市水产？ 水产？保证新鲜就OK啦。在此基础上再丰富品种
超市水产区如何消毒？ 营业结束后把柜台的物品清理干净。然后在门口地面。过道进行消毒。
