台湾阿婆茶叶蛋做法？ 1.首先把所有香料、茶叶和冰糖放入砂锅内，倒入酱油，并加入清水3-4碗烧开 五香茶叶蛋的做法图解22.鸡蛋清洗干净，放入锅内大火烧开，小火煮5分钟捞出，用勺子敲打鸡蛋至皮。
台湾阿婆茶叶蛋做法 煮出来应该是叫铁蛋吧，跟茶叶蛋差不多的做法，不过就把时间加长，放很多卤水煮到蛋硬硬的小小颗的就算铁蛋了。
玲玲到隔壁阿婆家买茶叶蛋，手上钱刚好买两个，阿婆却不卖给她，这是为什么 因为阿婆恨她
台湾阿婆茶叶蛋的做法，台湾84岁阿婆在凉亭里卖香菇茶叶蛋，卖了60年，从28岁卖到了84岁的“阿婆茶叶蛋“，由此可见阿婆茶叶蛋是多么独特。
