酒精在体内的代谢经过哪些反应，各由什么酶催化 乙醇在人体内由消化道吸收，主要在肝脏代谢，在生理条件下经乙醇脱氢酶（ADH）代谢为乙醛，进而转化为乙酸，进人体循环.此外，肝脏中还存在微粒体乙醇氧化酶系（MEOS）等代谢系统．MEOS的米氏常数（Km=8.6mmol/L）比ADH(2mmol/L）大数倍，主要在摄取高剂量乙醇时发挥作用.近年来乙醇脱氢酶也在胃肠道中被发现，但当服用大量乙醇时，胃肠道代谢则显得微不足道.乙醇在代谢过程中诱发自由基的产生，对肝脏等多个器官造成损害.请参考：酒精在体内的代谢过程_经验http：//jingyan.baidu.com/article/3065b3b6eea1d0becff8a4ce.html
肝脏储备功能检测
（2013？绵阳二模）日常交际生活中，人们不可避免地要接触酒精，酒后驾车造成的交通事故已是屡见不鲜．回答下列问题： （1）物质跨膜运输的方式有自由扩散、协助扩散和主动运输，酒精进出细胞方式为自由扩散；由于乙醛对人体的毒性最大，而乙酸对人体无毒，所以只有乙醇脱氢酶的人体内的乙醛浓度高，喝酒最危险．（2）人的小脑是协调随意运动，保持身体平衡的，喝酒的人，由于酒精麻痹了小脑，所以走路容易东倒西歪．（3）检测酒精发酵要用酸性重铬酸钾溶液，如果颜色变为灰绿色，则说明含有酒精．（4）①视野中红细胞平均5个，酵母菌平均25个，所以抽样的样液中酵母菌密度约为25000个/mL．若某次计数时发现视野中酵母菌数量太多，且远多于红细胞数量，则应将酵母菌样液稀释一定倍数后再观察．②25h前，酵母菌快速繁殖需要大量能量，所以通过加快无氧呼吸，释放能量，满足繁殖所需．③由于营养物质有限，所以30h后酵母菌数量增长受到限制；80h后酵母菌数量在代谢过程中产生了大量的酒精和有害物质，对酵母菌有一定的毒害作用，导致酵母菌数量开始下降．④根据第③小题的分析，如果持续添加营养物质和及时提取产生的酒精等有害物质，则能够持续高效产酒．答案：（1）①自由扩散 ②C（2）小脑（3）灰绿色（4）①25000 将酵母菌样液稀释一定倍数后再观察②酵母菌快速繁殖需要大量能量，。
分析下面有关遗传病的资料，回答问题。 上图表示乙醇进入人体后的代谢途径。若人体内。 分析下面有关遗传病的资料，回答问题。上图表示乙醇进入人体后的代谢途径。若人体内缺乏酶1，则饮酒后脸色基本不变但易醉，称为“白脸”。若人体内缺乏酶2，则饮酒后乙醛。
如何才能在短时间内迅速分解血液中的酒精，降低酒精浓度？ 1 尽量使自身发汗，使 乙醛脱氢酶 从皮肤转化为汗液派出体外~ 2 碳水化合物，多吃些含碳水化合物的菜或水果，比如果汁面条等等米 面食 和甜的东西~ 3 维生素c 维生素c不仅。
