包子晚上包好，第二天早上蒸可以吗 今 天在家做了一些包子，准备包来吃，但突然有事，不能及时将包子蒸好，那么包好的包子可以隔62616964757a686964616fe78988e69d8331333433656131夜再蒸吗？生包子不蒸可以冷冻吗？包子1 包好的包子可以隔夜再蒸吗不可以。包好的包子进行醒发，这样包子才会变得更加蓬松，吃起来口感更加软糯，但醒发的时间是具有一定限制的，一般需要只需要醒发10-20分钟左右，最长不超过30分钟，将其放置一晚上的时间，那么很容易导致包子表皮发硬，导致蒸出来的包子口感不好，所以包子包好之后是可以隔夜再蒸的。2 包好的包子需要醒发多久需要醒发10-20分钟左右包好的包子进行醒发，通常指的是二次醒发，时间包好的包子放在蒸锅之后，等待10-20分钟之后再蒸熟，主要就是为了包子变得更加蓬松，吃起来口感更加软糯。小贴士：要注意包子二次醒发的时间需要看周围环境的室内温度决定的，温度越高醒发的时间就会越短。3 生包子不蒸可以冷冻吗不可以。生活中包好包子喜欢将包子放冰箱进行冷冻，等到要吃的时候再拿出来，但其实这样是不对的，因为冷冻保存时的温度较低，容易导致生包子中的酵母死亡，是生包子在蒸的时候不再发酵产气，使包子失去膨胀力，影响其口感以及营养价值，。
大肉包子蒸多长时间最佳？我作为一个厨师工作者来说很高兴回答你的问题，关于大肉包子蒸多长时间最佳的问题，我来给介绍一下。包子是我们中国老百姓很常见：-肉包子，最佳
包好的包子是生的还是蒸好后再放冰箱 包好的包子，为了有利于保存，生的放冰箱能保存的更久。蒸好后包子再放冰箱里，不能长时间保存，要尽快食用，放久了口感不好，以防变质。62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333431376539馒头、花卷、包子等等淀粉类食物，一两天内可放室温下保存，如果放入冰箱冷藏会加速食物变干变硬，这种变化在室温下也会发生，但在冷藏温度下发生速度会更快。所以生的包子放入冰箱保存更为合适。扩展资料：蒸包子要掌握以下六个要点：1、发酵粉中加白糖 融化发酵粉时加1~2匙白糖，可以让面团更好地发酵。2、温水发酵，融化发酵粉时，最好使用不超过40℃的温水融化，水温过高容易使发酵粉失去活性，会影响面团发酵。3、面团不要过干和面时，如果觉得面团很黏手，可以加入适量玉米油。同时要避免面团太干，否则蒸出来的包子口感较硬。4、包子醒半小时后再蒸 包子包好后，要放在封闭的地方继续醒30分钟左右，再放到蒸笼里蒸。因为在和面擀皮时，释放了一部分面团里的空气，包好的包子可以继续醒面，能让包子更加饱满。5、掐好蒸的时间，包子的蒸煮时间和所包的馅料有关。素馅包子一般蒸15分钟左右即可，肉馅包子蒸20分钟左右即可。6、蒸熟后不要立马揭盖，水沸后将包子放入。
面发的好包子也蒸死面了，为啥呢？我是二姐，我来回答下面发的好包子也蒸死面了，为啥的问题。如果面发的比较好的话，那么蒸出来的包子也是死面的，其实这还是我们：-面了，。
面发的特别好，为什么包成包子却不发？
包子怎么冷冻保存？大家好，我是成都好包子，关于包子怎么冷冻保存，我在这里分享我的经验，希望对提问的朋友有所帮助。包子是可以冷冻保存的，既可：-冷冻保存，包子
风干牛肉干的保存方法 风干的牛肉最好是放在一个纸袋里，就像北京装糖炒栗子的那种纸袋，然后放在冰箱的保鲜层中，吃的时候就整包拿出来就可以了。这个纸袋起到吸收水份的作用，这样你的牛肉就。
请教一个问题啊包子做好了，暂时不吃怎么保存呢？可以放冰箱吗？包子的皮已经发酵过的，放冰箱还能蒸起来吗？ 可以放冰箱里冻起来，蒸好还是一样的。
煮熟了的包子放在冰箱保鲜室能保鲜几天 蒸熟了2113的包子，最好是现吃现蒸。这样既新鲜5261又味美。实在吃不完，可以放在4102冰箱保鲜室内保鲜存放。冰箱1653保鲜室仅仅只能保鲜1-2天。若想较长时间存放，那就只能待包子完全凉透以后，装入塑料袋里，先放进冰箱冷藏室内，冷藏2-3小时后，将塑料袋口扎紧后，再放入冰箱冷冻室内存放，这样可以存放十余天，甚至1-2个月。只是存放的时间太久，包子的味口就要打折了。需要食用时，直接从冰箱冷冻室里拿出，放蒸锅蒸上20分钟以上，此时包子犹如新鲜出炉一般。
包好的小笼包可以放到冰箱里吃的时候再蒸吗 可以。生的小笼包可以放入保鲜盒中，置放入冰箱保存，要吃的时候，从冰箱中取出再蒸熟。但是存放的时间不宜过久，以免对小笼包的风味及口感有影响。小笼包是属于淀粉类食物，如果放在冷藏室，会加快变干变硬，最好先用保鲜盒或保鲜袋装好后，再放入冷冻室。扩展资料：蒸包子要掌握以下六个要点：1、发酵粉中加白糖，融化发酵粉时加1~2匙白糖，可以让面团更好地发酵。2、温水发酵融化发酵粉时，最好使用不超过40℃的温水融化，水温过高容易使发酵粉失去活性，会影e799bee5baa6e997aee7ad9431333431366337响面团发酵。3、面团不要过干和面时，如果觉得面团很黏手，可以加入适量玉米油。同时要避免面团太干，否则蒸出来的包子口感较硬。4、包子醒半小时后再蒸包子包好后，要放在封闭的地方继续醒30分钟左右，再放到蒸笼里蒸。因为在和面擀皮时，释放了一部分面团里的空气，包好的包子可以继续醒面，能让包子更加饱满。5、掐好蒸的时间，包子的蒸煮时间和所包的馅料有关。素馅包子一般蒸15分钟左右即可，肉馅包子蒸20分钟左右即可。6、水沸后将包子放入蒸笼里大火蒸熟，但注意，包子蒸熟后不要立马揭开盖子，否则包子容易收缩，要等包子稍微冷却后再揭盖。参考资料来源。
