正宗简阳羊肉汤的做法是什么？ 1、熬汤：这个很重要。（鲫鱼拿纱布包好、猪的棒子骨、羊的棒子骨，羊肉一起煮）2、羊肉好后捞起切片，汤继续小火熬，熬得发白，敖得越久越好。3、猪油下锅、放姜可可抄到。
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正宗简阳羊肉汤怎么做 食材主料羊肉片160g冬瓜240g辅料油适量盐适量葱适量姜适量枸杞适量胡椒粉适量芝麻油适量高汤精适量步骤1.准备食材。2.冬瓜去皮去瓤切成薄片。3.锅中放少许油烧热，炒香葱姜丝。4.加入适量水烧开。5.水沸后加入冬瓜片。6.加入适量盐调味。7.加入少许高汤精或鸡精调味。8.水再次沸腾后，加入羊肉片。9.再加入适量枸杞。10.当汤再次煮沸，羊肉变白时，加入少许葱花关火。11.加入适量胡椒粉调味。12.再加入少许芝麻油搅匀出锅即可。
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