新西兰青口贝与中国淡菜有什么区别？ 一、性质不bai同1、青口贝du：青口贝，即翡翠贻贝，又名海zhi红。2、淡菜：dao淡菜是干回制后的青口贝，煮熟后加答工成干品。二、特点不同1、青口贝：贝壳较大，壳长达13～14厘米。壳长，壳长是壳高的2倍。壳顶位于贝壳的最前端，喙。背缘弧形，腹缘直或略凹。壳较薄，壳面光滑，翠绿色，前半部常呈绿褐色，生长纹细密2、淡菜：淡菜为海味珍品之一，性温，味咸。扩展资料：贻贝（淡菜/青口）的分布范围：贻贝因生命力强，易于大量人工养殖，我国山东、辽宁、浙江、福建、广东、海南等沿海省份都有广阔的养殖海域。贻贝（淡菜/青口）的经济价值：鲜活贻贝是大众化的海鲜品。可以蒸、煮食之，也可剥壳后和其他青菜混炒，味均鲜美。由于贻贝产量大，收获后不易保存，历来多煮熟后加工成干品—淡菜。淡菜营养价值很高，并有一定的药用价值。参考资料来源：-青口贝参考资料来源：-贻贝
贻贝、海虹和淡菜有什么区别？ 海虹是贻贝的别称，二者是一样的。贻贝的贝壳较轻薄，前端较细，后端宽圆，背缘弯，腹缘较直，多数种呈楔形。壳表呈黑褐，绿褐或褐色，光滑，生长纹细密，有的具有各种细。
新西兰的青口的肉为什么有红色的 白的是雄的，黄的偏红是雌的 区别如下：新西兰的青口贝是新西兰的国民海鲜，相对新西兰的海域的纯净水质，培育周期更长（12-18个月），所以个头上会比较大。。
海虹、青口、淡菜有什么区别？ 其实2113它们是同一种东西，只是不同地方叫法不5261同。海虹，薄壳，贻贝，淡菜，清口4102都是贻贝常用的名1653字，因为各个地区有各个地区的方言，对贻贝的叫法也不相同，因此贻贝的名字很多，甚至有些方言根本就说不上普通话叫什么。贻贝科的物种非常丰富，几乎遍及所有的海域，从潮间带到几百米深的海水里都有分布，还有哦个别物种进入淡水领域，如在长江也能发现贻贝的存在。贻贝是我国主要的海鲜贝类之一，从大连到海口的市场上都有大量的贻贝出售，在内地的一些大城市也能买到这类海鲜。它的营养价值很丰富，做法也很多样。
贻贝、海虹和淡菜有什么区别？海虹是贻贝的别称，二者是一样的。贻贝的贝壳较轻薄，前端较细，后端宽圆，背缘弯，腹缘较直，多数种呈楔形。壳表呈黑褐，绿：-贻贝，淡菜，。
海虹，青口，淡菜到底有什么区别？ 贻贝是一个科Mytilidae，中文名叫贻贝科，壳菜蛤科，淡菜科.这个科的物种十分丰富，所有海域都有，从潮间带到几百米水深的海域都有分布.个别物种进入淡水领域，所以，在重庆的长江。
海虹，青口，淡菜到底有什么区别 没有区别，只是名称不同，是贻贝属e69da5e6ba9062616964757a686964616f31333431366336的同一个物种。贻贝：贻贝亦称海虹，也叫青口，干制后即为“淡菜”，是一种双壳类软件动物。属瓣鳃纲、异柱目、贻贝科、贻贝属。分布于东海南部和南海沿岸、渤海区域。常生活在潮间带至浅海底，在海边除了岩礁地外，也可以在浮木、船底等地方发现。外形特征：贻贝壳呈楔形，前端尖细，后端宽广而圆。一般壳长6～8厘米，壳长小于壳高的2倍。壳薄。壳顶近壳的最前端。两壳相等，左右对称，壳面紫黑色，具有光泽，生长纹细密而明显，自顶部起呈环形生长。壳内面灰白色，边缘部为蓝色，有珍珠光泽。铰合部较长，韧带深褐色，约与铰合部等长。铰合齿不发达，后闭壳肌退化或消失。足很小，细软。扩展资料营养价值：每百克鲜贝肉含蛋白质10.8克，糖2.4克，灰分2.4克，脂肪1.4克，干制贻贝肉蛋白质含量高达59.3%。贻贝还含有多种维生素及人体必需的锰、锌、硒、碘等多种微量元素。贻贝的营养价值高，还由于它所含的蛋白质有人体需要的缬氨酸、亮氨酸等8种必需氨基酸，其含量大大高于鸡蛋以及鸡、鸭、鱼、虾和肉类等必需氨基酸的含量。另据研究，贻贝脂肪中还含有人体所必需的脂肪酸，。
