气血充足的人，自然面色红润，头发黑亮有光泽。同样，气血不好的人，也会有一些表征。
看睡眠
成人如像孩子一样入睡快、睡眠沉，呼吸均匀，一觉睡到自然醒，表示气血很足；而入睡困难，易惊易醒，夜尿多，呼吸深重或打呼噜，都是血亏。
看耳朵
耳朵红润、饱满、有弹性是气血充足的表现。很多人年龄一大，耳朵开始松弛、瘪巴、长皱纹，这说明气血已经不足了。
我们可以做个小实验，用你的两个手指夹住耳朵，一前一后，上下搓五六下。
【搓耳后】
耳朵颜色很红且不容易消退，说明体内有热。
若耳朵上的红色很快消退，然后越来越白，或怎么搓也不容易发红，都是气血不足的表现。
看眼睛
看眼睛实际上是看眼白的颜色，俗话说“人老珠黄”，其实指的就是眼白的颜色变得混浊、发黄，有血丝，这就表明气血不足了。
眼睛随时都能睁得大大的，说明气血充足；反之，眼袋很大、眼睛干涩、眼皮沉重，都代表气血不足。
看运动
运动时如出现胸闷、气短、疲惫难以恢复的状况，气血就不足；那些运动后精力充沛、浑身轻松的人就很好。
摸手的温度
假如手一年四季都是暖和的，表示人气血充足；假如手心偏热或者出汗或者手冰冷，都是气血不足。
看手指的指腹
大家可以看看自己的手指腹，是鼓起来的还是瘪下去的，正常人应该都是鼓起来的，但是气血不足的人却鼓不起来。也可以按压手指肚，指肚回复速度越快的气血越充足。
看青筋
假如在成人的食指上看到青筋，说明小时候消化功能不好，而且这种状态已一直延续到了成年后。这类人体质弱，气血两亏。假如在小指上看到青筋，说明肾气不足。假如掌心下方接近腕横纹的地方纹路多、深，就代表小时候营养差，体质弱，气血不足。成年后，这类女性易患妇科疾病，男性则易患前列腺肥大、痛风等证。
看牙龈
小孩子不明显，主要是成人。牙龈萎缩代表气血不足，只要发现牙齿的缝隙变大了，食物越来越轻易塞在牙缝里，就要注意了，身体已在走下坡路，衰老正在加快。
看皮肤
皮肤白里透着粉红，有光泽、弹性、无皱纹、无斑，代表气血充足。反之，皮肤粗糙，没光泽，发暗、发黄、发白、发青、发红、长斑，都代表身体状况不佳、气血不足。
看头发
头发乌黑、浓密、柔顺代表气血充足，头发干枯、掉发、头发发黄、发白、开叉都是气血不足。
冬季补气养血吃什么好？
一般来说，补血的食物常有两大特点，即含有较丰富的铁和含有丰富的维生素B族，尤其是维生素B12和叶酸。
铁是合成血红蛋白的重要元素，而叶酸可促进骨髓中幼红细胞转化为成熟红细胞。
含铁量较多的补血食物有鸭血、猪血、动物肝脏、菠菜、茄子等红根蔬菜、还有大枣、柑橘等水果中，另外，只有二价的铁才容易被人体吸收，而食物中多含有三价的铁，所以还需要吃些酸性食物使三价铁在胃肠道中转化为二价铁被身体吸收，这样的酸性食物有西红柿、酸菜等。动物肝脏、绿叶蔬菜和瘦肉中均含有丰富的维生素B族和叶酸。
冬季补气养血食谱推荐，日常生活中如何补血养气，给大家介绍了几款简单的补血食疗方，赶紧回家试试吧。
补气养血食谱一：十全滋补牛腩
原料：牛腩500克、白萝卜1000克，当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳、盐、味精适量。
做法：牛腩洗净切块，用沸水焯一下。白萝卜洗净切片，待用。锅内放适量水，下入牛腩和十种药材，小火煲3~4小时。待牛腩将熟时，放入白萝卜片，炖煮后即可食用。
补气养血食谱二：当归生姜羊肉汤
原料：羊肉500克、当归30克、生姜50克。
做法：羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒。当归则以纱布包裹，再与爆炒好的羊肉一起煮汤。
补气养血食谱三：苓归乌鸡盅
原料：乌鸡1只，茯苓、当归各20克，盐、味精、鸡精适量。
做法：乌鸡洗净切块，用沸水焯一下待用。锅内加适量水、盐、味精、鸡精，下入乌鸡块、茯苓、当归，小火煲3小时左右即成.
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