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中阳县餐饮住宿商会组织观摩学习活动

2020-12-16新闻12

12月11日,中阳县工商联党组书记任月平、中阳县餐饮住宿商会会长刘应宏携商会副会长及部分餐饮店内高管一行28人先后在中阳一中餐厅、中钢宾馆进行观摩学习。

在中阳一中,由相关工作人员带领观摩组人员参观了学生餐厅和教职工餐厅各类食品加工的工序及制作标准。学校负责人表示:食品安全大于天,不管是从原材料的选择还是成品的制作,将安全、美味、可口的食品提供给每一名教师、学生是必须遵循的原则。工商联党组书记与商会会长共同为学校学生餐厅和教职工餐厅赠送推进“光盘行动”制止餐饮浪费倡议书。并希望学校各餐厅都能一如既往的严格按照相关要求将食品安全制度坚持到底。

在中钢宾馆经理的带领下先后观摩了宾馆客房部和餐饮部。在随后的座谈会上大家针对一上午的观摩活动畅所欲言,从不同的角度谈心得、提建议,特别是深刻了解中钢公司“一个人、一件事、一辈子”的企业文化。商会会长刘应宏强调:大家一定要本着“学人之长,补己之短”的态度,在将来的发展中不断提高服务水平与能力,让每位客人都能住的放心,吃的安心,以高标准严要求来树立行业文明典范。

吕梁市工商联

#食品安全

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