香菇草鱼粥
砂锅草鱼粥
潮汕草鱼粥的做法步骤图，潮汕草鱼粥怎么做 用料草鱼肉 三两香腐皮 适量姜 一小块香芹菜 两条葱 两条胡椒粉 适量盐 适量鱼露 适量水淀粉 少许潮汕草鱼粥的做法先煮好白粥，我是用昨晚吃剩的白饭煮的把香芹菜切段，一小块姜切丝，再备点葱花，作料就完成了把草鱼肉切片，大小随意。我昨天去钓了条罗非鱼，然后今天也把它切了放一起煮把草鱼肉和姜丝放进粥里搅拌，均匀受热？然后根据个人口味添加盐、胡椒粉和鱼露。水淀粉！水淀粉的作用可以让粥水更加稠密，快出锅前5分钟，加香腐皮。潮汕人煮粥非常喜欢放这个，味道不错，香腐皮在市场就有卖，去油豆腐、豆干的摊口问下，很便宜的起锅，加入葱花跟香芹菜
“草鱼粥”的相关菜谱
鱼头粥的做法？ 一、原料：大米150克、鲢鱼头半个约600克、卷心菜20克、葱1根、生姜少许；食用油5克、胡椒粉适量、盐1/2小匙、白糖抄1/2小。二、做法1.大米洗净后用少量油袭拌匀；生姜切丝；葱切花。2.卷心菜洗净后切丝；鲢鱼头洗净后切小块，加生姜丝和盐、白糖、胡椒粉拌匀。3.将米放入粥锅，加水煮开，再转中火煮约30分钟。4.将鲢鱼头、卷心菜丝加入熬好的粥内知煮熟。5.最后加入盐、胡椒粉调味，撒上姜丝和葱花即可。三、备注道味道鲜美，营养丰富。先把鲢鱼头放入沸水中氽烫一下，去净杂质后再与米粥同煮。
如何做潮汕鱼粥：[2]用草鱼做泡鱼粥
潮汕鱼片粥的做法步骤图，潮汕鱼片粥怎么做 用料鲜鲩鱼腩 适量鲜鱿鱼 适量姜丝 适量冬菜 适量胡椒粉 适量玉米淀粉 适量麻油 适量蛋清 少许(很重要)潮汕鱼片粥的做法鱼腩洗净，加入胡椒粉和玉米淀粉和少量盐抓匀。加入一些蛋清抓匀。千万别嫌麻烦，这是鱼肉嫩滑的关键！鱼饼切片，鱿鱼切花。煲一些粥，稀一点更好。放入鱼肉姜丝，小火滚5分钟。潮汕香芹和小葱。三大法宝，一个不能少！最后加入鱿鱼和鱼饼，煮熟几分钟。撒入芹菜小葱。小贴士蛋清真的是鱼肉嫩滑的关键！
草鱼粥的做法，草鱼粥怎么做请看步骤：1.将鱼切段，可用盐腌制一会大米洗净2.放米，煮到快熟的时候防水鱼3.加盐，葱，姜鸡粉，等，然后就可以吃了啦！（加姜是为了去鱼腥味。
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