我今天刚买的螃蟹，蒸熟后发现蟹黄里有黑褐色的块，请问能？吗？ 那是黑色的块是母蟹卵巢发育过分成熟后的样子，不过口感不是太好，你自己选择吃还是不吃啊。
煮熟的螃蟹凉了发黑是怎么回事 现在的母螃蟹是这样的，因为它到了生小螃蟹的时候了，没事的，
螃蟹蒸好后壳发黑能吃吗？ 如果蒸2113螃蟹的时间过长，是会导致发黑5261的，可以食用。螃蟹：螃蟹(páng xiè)：动物界，4102节肢动物门1653，甲壳亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。是甲壳类动物(crustacean)，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多的卵，数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。中国食蟹的历史悠久，《逸周书·王会解》《周礼·天官·包人》中均有记载。这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性，常多达 100 多对。常见的螃蟹有大闸蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)、梭子蟹等。我国螃蟹的资源十分丰富，其中以长江下游的固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、蟹楼大闸蟹、兴化大闸蟹、洪泽湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品。
活的公螃蟹蒸出来为什么会发黑而且里面有像面粉一样的东西能吃吗？是不是螃蟹吃的食物呀？ 里面变黑是正常的，很多都是这样，可以吃.但是别把蟹鳃吃了，那里面有沙子，且不能吃
螃蟹黄发黑变苦能吃吗 煮熟的螃蟹变黑能吃吗 螃蟹的味道鲜美，许多人都爱吃，但是有时候兴致冲冲打开之一螃蟹，却发现里面的蟹黄发黑发苦，那么螃蟹黄发黑变苦能吃吗？螃蟹变质导致蟹黄发黑变苦：不能吃 导致螃蟹
螃蟹蒸熟了为什么里面是黑的？ 说明螃2113蟹不新鲜，还是不要吃了。虽然5261你买的是活蟹，但4102是活蟹也是又区别的，你买的可能是快要死了的“1653活蟹”，螃蟹体内的毒素已经开始反映了。螃蟹(páng xiè)：动物界，节肢动物门，甲壳亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。是甲壳类动物(crustacean)，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多的卵，数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。中国食蟹的历史悠久，《逸周书·王会解》《周礼·天官·包人》中均有记载。这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性，常多达 100 多对。常见的螃蟹有大闸蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)、梭子蟹等。我国螃蟹的资源十分丰富，其中以长江下游的固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、蟹楼大闸蟹、兴化大闸蟹、洪泽湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品。
螃蟹蒸好后壳发黑能吃吗？ 这是因为螃蟹不新鲜，是已经死亡的螃蟹！一般新鲜的不会出现这种情况！
螃蟹蒸熟以后，里边黄发黑是什么问题？你好！我是东北厨子大鹏！很高兴回答你的问题！首先确定一下螃蟹是不是活的！如果是过确定是活的而且是母蟹应该没问题！。
活的螃蟹邮过来蒸熟了螃蟹里面黑了还能吃吗？ 完全可以吃。我们家买的或朋友送的洋澄湖大闸蟹每次都太多，一下吃不完，不管生的还是熟的都放入冰箱中冷冻保存（注意，一定要冷冻，不能冷藏）。过几天再吃时，上笼蒸熟、蒸透再吃就可以。只要蒸透就不会闹肚子，只是口味稍差点，不如鲜活现蒸的好吃。这是一点小经验，供您参考。再给你补充一条重要经验：淋过雨水的死螃蟹，千万不能吃。这种螃蟹即使再怎么蒸煮加工，也不能吃。吃了一定会拉肚子，甚至于上吐下泻。因为螃蟹靠食腐烂食物为生。当它死亡后再淋了雨水，体内就会很快被细菌侵蚀而产生大量的毒素。这些毒素用高温也无法消除。但如果螃蟹刚死又没有淋雨，只要经过彻底蒸煮，仍然可以食用。希。
