博山风味炒肉片
博山菜名菜 炸肉，酥锅。爆炒肉片，豆腐箱，糖醋鱼，杂鱼汤等等
博山风味炒肉片的家常做法怎么做好吃 用料猪肉 随你心意淀粉 适量黄瓜 2根蒜 5-6瓣西红柿 1个西兰花或菜花 适量博山炒肉片的做法将菜洗净，将黄瓜切菱形片，西红柿切小块，西兰花切开（如果用菜花，应先焯水），蒜切片（多放点好吃）肉切片，放入淀粉拌匀，表面薄薄的一层，千万不要太多，否则会粘锅1.热锅热油（油不要太多，肉会煸出油）2.将肉片煸炒，断生，将肉拨到炒锅边缘，3.加入蒜瓣爆香，3然后加一勺醋（炒菜用的勺），加少许味达美酱油提色，4.放入西兰花和黄瓜煸炒一会儿，最后放入切好的西红柿煸炒手指，根据个人口味加些许白糖，5.调水淀粉，然后放入锅中，等锅里冒泡，再煸炒。6.收汁出锅，享受酸甜美味的博山炒肉片
天天饮食里有一道菜用蒜瓣和五花肉先用水炒然后再放香菇是什么菜 五花肉香菇炒蒜瓣
