本文转自【中国新闻网】;
崔琳 摄
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崔琳 摄 马路边上大型铜雕拉面者、博物馆正门前巨型铜大碗“大碗传奇”、还有牛肉面发明人马保子早期沿街挑担卖“热锅子面”的铜质组雕……11月初,地处黄河之滨兰州的牛肉面博物馆开馆了,馆内重现了民国初年第一家牛肉面馆场景,柴火灶台、磨盘、青花瓷碗、醋壶以及用于煮肉调汤的调料等百余老物件带您了解这碗家喻户晓传奇面食的“前世今生”。
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崔琳 摄
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崔琳 摄 马路边上大型铜雕拉面者、博物馆正门前巨型铜大碗“大碗传奇”、还有牛肉面发明人马保子早期沿街挑担卖“热锅子面”的铜质组雕……11月初,地处黄河之滨兰州的牛肉面博物馆开馆了,馆内重现了民国初年第一家牛肉面馆场景,柴火灶台、磨盘、青花瓷碗、醋壶以及用于煮肉调汤的调料等百余老物件带您了解这碗家喻户晓传奇面食的“前世今生”。