爱美女性都爱吃3物，坚持食用，滋润肌肤，缓解便秘，气色变红润
紫甘蓝中含的维生素E与维生素A，可以助于人体细胞的更新，提高人体的抗氧化性，经常食用可以增强人体活力。过敏体质的人，不妨多多食用紫甘蓝，紫甘蓝可以维护皮肤的健康，防治皮肤瘙痒症，还对湿疹也一定的治疗作用，防治皮肤过敏。经常便秘的人，不妨多多食用紫甘蓝，它可以帮助你增强人体新陈代谢，从而缓解便秘症状。
菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。清洁皮肤、抗衰老：菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。
生菜可以促进血液循环，因为生菜中含一种物质叫露醇，这种物质在我们的体内变少，但是却可以促进我们的泌尿系统和血液循环系统。生菜还是减肥人士的首先，这种蔬菜中含大量的水分和营养，并且热量低，这样就可以做到充饥的同时不会产生多余的热量。
