原标题:黑全麦红豆饼,无糖无油,有效降低三高,适合需要减脂减肥人群!
黑麦含有丰富的蛋白质、维生素b族、矿物质并富含膳食纤维,现代人精米精面吃的太多,适当补充一下粗粮对身体好处多多。这款黑麦粉用起来特别方便,加水静置等待发酵即可做各种健康美食。
黑全麦红豆饼的用料
新良黑全麦粉125克 / 水80克
红豆或者自己喜欢的馅料适量
黑全麦红豆饼的做法
1、成品展示
2、新良黑全麦粉加水混合
3、揉成光滑的团
4、发酵至1.5倍大
5、发酵好之后排气搓成条
6、分成自己喜欢大小的剂子
7、剂子擀薄后包入红豆馅或者自己喜欢的其他馅料
8、收口好了之后擀成饼坯
9、锅里刷薄油
10、盖上盖子小火焖至鼓起来
11、鼓起后刷油
12、翻面再盖上盖子至鼓起来
13、成品展示
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