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糯米肠的制作方法 糯米肠的做法大全

2020-10-17知识19

糯米肠的做法,糯米肠怎么做好吃,糯米肠的家常 1准备食材:肠衣、糯米、猪肉馅2糯米提前洗净泡发24小时以上。3肉馅放入所需调料充分拌匀,入味20分钟。4趁着这个时间把肠衣浸泡并洗净。5把糯米放入搅拌好的肉馅里用手抓匀,入味10分钟。6把灌肠器套上肠衣,一头打上结,用手往里灌,边灌边用手往下推挤。如果肠衣太长也可以中间用棉绳多打几个结。7依次灌好的糯米肠。(米肠千万不要灌的太满,七八分满就可以,要不在蒸的时候就爆裂。8放入锅里上汽蒸30分钟即可。(摆放到锅里蒸时要有间隙,否则肠和肠这间粘连破皮)9蒸好后拿出晾凉。吃时切成片。(也可粘酱汁吃)

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香哈菜谱为您提供糯米肠的做法图文步骤讲解,内附糯米肠的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及糯米肠的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。

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糯米肠的做法 菜系】素食主食【原料】糯米 1斤大肠 1斤香菇 数朵虾米 2两棉线 少许水 适量 酱油 适量胡椒粉 少许【做法-制作方法】(1)大肠洗净备用。(2)将红葱头与香菇切丁,连同虾米一起入油锅中爆香,再将糯米倒入拌炒,最后加水淹过材料即可。(3)将大肠一端先绑上棉线,再把糯米连其汤汁灌入大肠中,最后用棉线将尾端绑紧。大肠不可灌太满,因为蒸熟后,糯米会膨胀。(4)将灌好的糯米肠放入蒸唬&65533;灾行』鹫&65533;5~40分钟即可。糯米可用长糯米或圆糯米,但圆糯米口感较q

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糯米肠 1.准备好食材,糯米和花生等杂粮,浸泡半天后使用。2.将香菇剁碎,加入虾皮。搅拌均匀!3.将虾皮、香菇、花生、绿豆、薏仁、莲子,倒入糯米中。加五香粉、盐,搅拌均匀!。

糯米肠的制作方法,健康功效:虾米:补肾壮阳、托毒、升压花生:健脾、化痰、润肺酱油:升压、补血、护齿

糯米肠的家常做法大全怎么做好吃视频 糯米肠的做法材料:糯米1斤、大肠1斤、红葱头2两、香菇数朵、虾米2两、棉线少许、水适量调料:酱油适量、胡椒粉少许做法:1、大肠洗净备用。2、将红葱头与香菇切丁,连同虾米一起入油锅中爆香,再将糯米倒入拌炒,最后加水淹过材料即可。3、将大肠一端先绑上棉线,再把糯米连其汤汁灌入大肠中,最后用棉线将尾端绑紧。大肠不可灌太满,因为蒸熟后,糯米会膨胀。4、将灌好的糯米肠放入蒸笼,以中小火蒸35~40分钟即可。

#糯米肠#菜谱

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