生黄瓜苦，能吃吗？
黄瓜苦是怎么回事 黄瓜苦能吃吗 黄瓜发苦是当气温或2113地温低于13摄氏度时，细胞渗透性降低5261，养分和水分吸4102收受到抑制，1653黄瓜易出现苦味，食用苦味瓜对正常人没有太大影响，但对部分身体抵抗力偏弱的食用者，可能会导致腹泻、恶心等症状。
黄瓜吃起来很苦是怎么回事？是化肥施多了的原因吗？ 黄瓜吃起来有苦味，不单是化肥的原因。黄瓜有苦味，原因很多，主要的原因有管理不当，也和栽培条件有关系，出现高温，干旱时黄瓜也会有苦味，温室栽培的黄瓜早收时苦味瓜少，如果迟收的话苦味瓜就会比较多，露地栽培的黄瓜在温度低的时候所结的瓜容易有苦味，而正常生长的的瓜苦味少，生长滞缓的瓜苦味瓜也多。苦味多半是在“瓜把”部位，就是靠近果柄的那一小节有苦味。防止黄瓜出现苦味，应该注意以下几方面：●优选黄瓜品种要选择没有苦味瓜的品种，如果在生长过程中发现苦味瓜植株要及时的拔除，以免传粉给其他植株。浇水必须合理黄瓜在根瓜期水分控制不好，或者是出现了生理性的干旱情况时就容易形成苦味，所以在生长的过程中要合理的浇水，浇水要做到量少次数多，就是平常说的小水勤浇，而且水的温度不能过低。生产上最好采用膜下暗灌，黄瓜在定植以后蹲苗期不应该过长，过度的话根瓜就容易有苦味。（大棚内内的土用手握成团的话就可以不浇水。浇水的原则就是做到见干见湿。施肥要科学在黄瓜的种植过程中，偏施氮肥的话，瓜蔓出现徒长，在侧枝上的弱枝结出来的黄瓜就容易有苦味。所以在黄瓜的各个生长阶段中要合理平衡施肥量，包括基肥的用量，苗期，开花初期，盛花。
黄瓜发苦还可以吃吗 黄瓜苦的吃了中毒吗 黄瓜是很常见的食物，很多人都爱吃，但是有的时候黄瓜也是会有一点苦味的，这个时候就该注意了，或许吃了就会不舒服，一起来看看吧！黄瓜发苦还可以吃吗 一点点的苦味
