上海最好吃的点心是什么?可以多列举几个,请加上地址最好,谢谢。你要是喜欢老字号的糕点的话 就豆沙糕 或者是千层糕 条头糕什么的 大多是糯米做的 个人觉得老字号的糕点。
请问在上海有什么老字号的点心店,急,谢谢 太多了,沈大成,王家沙,杏花楼,绿杨村,光明村,美新点心店等等。
上海的特色点心有哪些 1、蟹壳黄蟹壳黄因2113其形圆色黄似蟹5261壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵4102面作坯,先制成扁圆形小饼1653,外沾一层芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口,皮酥香脆。有人写诗赞它“未见饼家先闻香,入口酥皮纷纷下”。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。该品以上海石门一路威海卫路口的吴宛饼家制作的为最佳。2、排骨年糕排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━“小常州”和“鲜得来”。3、鸡肉生煎馒头鸡肉生煎馒头是上海的特色风味小吃。这种小吃是以发酵后的精白面粉作皮,用熟鸡脯肉丁、猪夹心肉末和肉皮冻加香油等多种调料作成馅心。4、糟田螺上海市的糟田螺是著名的特色风味小吃。这种小吃是用个大肥美、肉头厚实的安徽屯溪产的龙眼田螺为原料,进店后先用清水养两天,使其吐净泥沙,然后再放入锅内,加上茴香、桂皮等煮较长时间。5、小绍兴鸡粥小绍兴鸡粥店经营的鸡粥是地道的上海风味小吃。该店由一绍兴人创办于1947年,由于创办人和主要操作师傅均系绍兴人,在这儿便形成了一个小小的绍兴人天地,故人们给它取名为“小。