花生和此物一起炒,补血养颜,增强记忆力,孩子常吃聪明成绩好
花生促进细胞发育,提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
花生衣中有油脂和丰富的维生素,并含有促进凝血的物质,多吃花生能促进血小板的制造,对多种出血性疾病有很好的防治效果。此外多吃花生还能对出血性疾病的原发病有很好的治疗效果,促进人体造血功能的正常运转。
吃多了易得肥胖症。毕竞花生蛋白质、花生油都是高热量的食物,吃多了是不易消化的。尤其是肠胃功能差的人更应少吃些。花生含油脂高达50℃%左右,吃多了易得肥胖症。
推荐搭配:花生炒鸡丁
材料:熟花生1/2碗、鸡里肌肉5条、洋葱1/2颗、小黄瓜1条、蒜头2瓣、辣椒0.5~1条、米酒2大匙、盐适量、黑胡椒少许、盐少许、黑胡椒少许
做法:
1、准备食材(熟花生去膜),清理与清洗之。
2、鸡肉以醃料醃渍15分钟。
3、蒜头、辣椒切片,洋葱、小黄瓜、鸡肉切丁。
4、起锅,放入适量的油,放入鸡丁,双面煎至转为白色,微微洽洽。
5、加入蒜片、辣椒、洋葱炒出香气,至洋葱转透明。
6、加入小黄瓜拌炒,至黄瓜无夹生味,还保有脆口。
7、再加入花生拌炒一下,再加入调味料,翻炒均匀即可关火。
8、盛盘。
你喜欢吃花生猪脚汤吗?
(图片来源于网络)#花生#补血#洋葱收藏
推荐搭配:花生炒鸡丁
材料:熟花生1/2碗、鸡里肌肉5条、洋葱1/2颗、小黄瓜1条、蒜头2瓣、辣椒0.5~1条、米酒2大匙、盐适量、黑胡椒少许、盐少许、黑胡椒少许
做法:
1、准备食材(熟花生去膜),清理与清洗之。
2、鸡肉以醃料醃渍15分钟。
3、蒜头、辣椒切片,洋葱、小黄瓜、鸡肉切丁。
4、起锅,放入适量的油,放入鸡丁,双面煎至转为白色,微微洽洽。
5、加入蒜片、辣椒、洋葱炒出香气,至洋葱转透明。
6、加入小黄瓜拌炒,至黄瓜无夹生味,还保有脆口。
7、再加入花生拌炒一下,再加入调味料,翻炒均匀即可关火。
8、盛盘。
你喜欢吃花生猪脚汤吗?
(图片来源于网络)