隔水炖盅使用方法 蒸箱蒸板托盘无孔能蒸包子吗

如何用燃气蒸米饭 燃气蒸2113米饭步骤：1.准备食材。大米、食用5261水、使用油。水稍4102少一些。150ml的米+270的水大概是两小碗的量1653。另外还可以加入适量的食用油，以保证米粒的松散，这样蒸的米饭有光泽。2.淘米。淘米次数大概为两次，次数过多，米的香气和营养就淘走了。3.放锅或蒸笼，最好是蒸笼。下层放水，大概两大碗，水量要保证在米蒸熟后不干。上层放盛米的容器，这个容器也要放水，水量看第一步。3.开火。水开之前可以用大火，水开后改为中火或小火。4.准备碗筷，等待吃饭。扩展资料：蒸米饭秘籍：第一大秘籍-洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。第二大秘籍-泡米：先把米在冷水里浸泡半个小时，这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。第三大秘籍-米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，水不可超过食指的第一个关节。第四大秘籍-增香：如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油是必须烧熟的，而且。隔水炖盅使用方法 隔水炖，就是在锅2113里放水，然后把要炖的材料5261放进炖盅，在炖盅内4102装水，把炖盅盖子盖好 后再把炖盅放1653进锅里，然后对锅进行加热，通过锅里的热水把炖盅里的东西炖熟。以隔水炖当归鸡汤为例用料：小母鸡 半只 当归、党参、红枣、桂圆干 适量1、小母鸡洗净切块2、药材冲洗干净用凉水浸泡半小时3、鸡块焯水除去血沫(飞水1是去血沫，2是去浮油，保证汤不油腻)，焯水的鸡肉和党参、当归、红枣和桂圆干放入炖盅内（没有炖盅就用大碗或盆吧，要考虑蒸锅的大小选择合适的），加入凉水，不要太满，留一指的量，盖上盖子，实在没有就不盖了。4、蒸锅加水，放篦子，再放盅，盖上锅盖大火蒸炖1个半小时。我用的是电饭煲，选择粥／汤功能。也可以用电压力锅选择煲汤功能即可。5、成果继续炖。6、炖好的汤加少量盐就可以喝了。口味比较淡的可以不用加盐直接喝，因为有桂圆干和红枣，汤甜，也很好喝。扩展资料汤用鸡可以换老母鸡或乌鸡，尽量不要给小孩吃，太补了。新买的蒸箱怎么去除异味 新蒸箱都有异味，去除办法有：1 空蒸汽 熏蒸2小时2 使用废弃面粉或者其他食品 如馒头等 蒸1小时3 使用橘子皮等闷蒸2小时然后随炉冷却3小时求个蒸米饭方法，只有一个蒸箱，要怎样做才能把米饭做的好吃，祥细啊？ 不管是新米还是陈米，都能蒸出香气益人，粒粒晶莹的米饭，这里有四大秘籍噢！只要您记住这四大秘籍，一定也会蒸出香甜可口的米饭首先，我们用一个容器量出米的量。接下来第一大秘籍—洗米：洗米一定不要超过3次，如 果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。第二大秘籍—泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。第三大秘籍—米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。第四大秘籍—增香：如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油必须烧熟的，而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在，可以插上电，开始蒸。蒸好了，粒粒晶莹剔透饱满，米香四益。1.加醋蒸饭法。蒸米饭时如果担心吃不下剩下，可按1000克大米35克食醋的比列向锅内加一点儿食醋。这样蒸出的米饭并无酸味，相反饭香更侬；而且即使剩些米饭，不放入冰箱内一两天也不会便馊，甚至再次蒸后，剩饭也象。清蒸小龙虾的做法-家常清蒸小龙虾的做法非常简单易学。如果清蒸小龙虾怎么做好吃，清蒸小龙虾的家常做法如何做一直困扰着你，美食杰提供的图文清蒸小龙虾的家常做法大全，用最。整体橱柜安装了电蒸箱没有安装排气管道怎么办？ 亲，你说的是蒸箱的排气管吗？如果是蒸箱，不需要排气管，一般好的蒸箱，封闭性很好的。不会蒸汽出来的。

#蒸箱#肠粉#小龙虾#美食#汗蒸房