香哈菜谱为您提供艾草煲鸡汤的做法图文步骤讲解,内附艾草煲鸡汤的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及艾草煲鸡汤的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
艾头煲鸡汤有什么功效 除湿、降虚火、补气补血。1.艾草用治脘腹冷痛,经寒不调,宫冷不孕等证,如艾附暖宫丸。2.艾草煮水泡脚或者小孩用来擦拭身体起到去湿预付皮肤病等。3.又捣末和干姜末为丸,一-服三十丸,饭压,日再服,治一切冷气,恶气。4.《本草纲目》:艾草生则微苦太辛,熟则微辛太苦,生温熟热,纯阳也。艾草可以取太阳真火,可以回垂绝元阳。服之则走三阴,而逐一切寒湿,转肃杀之气为融和。艾草炙之则透诸经。而治百种病邪,起沉疴之人为康泰,其功亦大矣。老人丹田气弱,脐腹畏冷者,以熟艾入布袋兜其脐腹,妙不可言。寒湿脚气人亦宜以此夹入袜内。扩展资料艾叶煲鸡汤的做法主料:艾草乾70克,老母鸡1售大约1500克左右。调料:盐适量,生姜10克。做法:1、将老母鸡放血宰杀,拔毛、去内脏,然后洗净、切成大块。2、把生姜洗净(不要去皮),再拍扁。3、瓦锅洗净,放进老母鸡、艾梗、生姜;加入清水。4、先用猛火烧开,煮约5分钟后,转换成小火煮,以水面有滚沸为度,约煮1.5~2小时即可。5、调入适量的精盐即可饮用。提醒:挑选艾草乾时,根茎越粗越老的越好,闻起来越香越好,多些艾叶更好,闻起比较香的为上品。艾根、艾梗的功效比艾叶好很多,所以煲汤一般用艾根或艾梗。参考资料:。
艾梗能做什么 艾梗老鸡汤 菜系:粤菜 特色:清香四溢,味苦辛,对身体保健特别有益处。原料:鲜艾梗150克(晒干的艾梗可以减半);老母鸡1只(大约1500克左右);精盐适量;。
艾茎煲老母鸡有什么功效
艾梗老鸡汤怎么做? 原料?鲜艾梗150克;(晒干的艾梗可以减半)老母鸡1只;(大约1500克左右)?精盐适量;生姜10克;清水适量;做法:将老母鸡放血宰杀,拔毛、去内脏,然后洗净、切成大块。把生姜洗净。