石家庄哪家拉面最正宗 拉面又叫甩面、扯面、抻面，是中国北方城乡独具地方风味的一种传统面食，民间相传因山东福山抻面驰名，有起源福山拉面一说。后来演化成多种口味的著名美食如兰州拉面、山西拉面、河南拉面，龙须面等，拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番风味。拉面的技术性很强，要制好拉面必须掌握正确要领，即和面要防止脱水，晃条必须均匀，出条要均匀圆滚，下锅要撒开，防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、毛细、二细、大宽、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同形状和品种。
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石家庄哪里教的兰州拉面味道好 在时代方舟附近那有一家，教各种面食技术，羊肉烩面培训，山西刀削面培训，北京炸酱面培训，红烧牛肉面培训，臊子面培训，担担面培训，茄汁面培训，板面培训，一根面培训，。
石家庄哪里能吃到正宗兰州拉面？ 兰州牛肉面 出了兰州都不正宗了 所以凑活着吃吧
牛肉面大家都吃过，哪里的牛肉面才算正宗？ 我想把我吃过的牛肉面分享给大家，最正宗好吃的牛肉，面在兰州，最具特色。面分为拉面、扯面、手擀面，根据自己的喜好选择不同的口感，拉出粗细不同的面条，毛细、细、韭叶、宽、大款几种。拉面选用高精粉和面，和成弹性很强的面团醒发，然后搓拽成长条，抹上油饧。吃的时候拉开下入锅内，一碗精致的牛肉面就要出锅了。面条要黄亮，汤清，萝卜白，辣子红，香菜及蒜苗配色。肉和牛骨放上各种香料熬制，味道鲜美，老汤具有浓厚营养价值。其次全国各地的牛肉面最多见的就是青海连锁牛肉拉面店，几乎每个城市都能所见。牌子都是一样的，进店一眼就能看到所有菜品。当然拉面也都是这个样子，牛肉较少。还有许多快餐类型的牛肉面店，比如苏氏牛肉面，味道也很纯正，肉块入口即化。全国主要分布在北京、沈阳、长春、哈尔滨、呼和浩特、石家庄、太原、郑州、西安等省市。以上是我吃过的几种牛肉面，最爱吃的就是兰州牛肉面。
石家庄哪里有好吃的兰州拉面？ 在北国或者先天下的-1层，和味拉面 新百广场北，民族路口有个樱花拉面
邢台那的牛肉面好吃 除了购物中心都有的李先生和加州面外冶金路与中兴路交叉口有个 一碗兰兰州牛肉面襄都北路与泉南大街交叉口有个 味真香牛肉馆
