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藕粉冲出来不粘稠是假的吗 藕粉为什么不粘稠 藕粉怎么冲才能成粘稠状

2020-10-08知识13

藕粉怎么冲才能成粘稠状

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为什么我的藕粉冲出来是一杯水而不是粘稠状态 你冲之前必须先将藕粉用汤匙压碎成粉冲的水温必须达到100度冲水的时候,一边加水一加用汤匙潮一个方向搅动真到全部搅拌均匀,并成米糊状就可以了

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为什么我的藕粉冲出来是一杯水而不是粘稠状态

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藕粉冲出来是粘稠的好还是稀泥的好 当然是粘稠的好啊!这样的藕粉纯度高,藕粉营养价值高。藕粉不是以袋装区分的,品牌只是一种代称来区分不同的厂家,关键还是要购买藕粉的,藕粉不好参杂其他不明粉类都一样的,藕粉的制作流程,将藕洗净,用纯物理的碾压模式进行渣浆分离,(和磨豆浆类似),再将藕浆进行沉淀,大概需要沉淀2天左右,此时就形成沉淀物,上面会是一层清水,而沉淀物就是所需的藕粉,这前后需要5田左右,我们当地的藕粉一般都卖到45一斤了。我不是三家村的,但是可以让你看到原生态的藕粉制作过程,我建议你到藕粉 贴 吧去看看,哪里的藕粉知识很全面,我希望能消除你对藕粉的偏见。专业解答藕粉系列问题。

#藕粉

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