难吃的羽衣甘蓝，真的有超级营养吗？ 先表明观点，羽衣甘蓝再神奇，营养含量再丰富，也不过是一种植物，蛋白质，糖类，铁等人体必需的营养物质的含量其实跟肉比起来是微乎其微的。说它营养丰富，只是相比其他蔬菜来说，某些营养成分含量比较高，比钱全面罢了。羽衣甘蓝是一种二年生草本植物，结球甘蓝（卷心菜）的园艺变种。跟卷心菜结构非常相似，区别在于羽衣甘蓝的中心不会卷成团。栽培一年植株形成莲座状叶丛，其实在咱们国家北方地区，是主要用于观赏的园艺作物。现在说说营养成分，羽衣甘蓝营养丰富，含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质，特别是钙、铁、钾含量很高。其中维生素C含量非常高，每100克嫩叶中维生素C含量达到153.6～220毫克，在甘蓝中可与西蓝花媲美。但是，吃其他的蔬菜，均衡膳食，一样能达到效果，不必可以追求羽衣甘蓝，如果不爱吃就别吃了。
羽衣甘蓝的原产地在那里？ 学名：Brassica Oleracea var acephala科属：十字花科芸薹属别名：绿叶甘蓝为一二年生草本植物，原产地中海至小亚西亚一带，栽培历史悠久，早在公元前200年古希腊就广为栽培，如今在英国、荷兰、德国、美国种植较多，且品种各异，有观赏用羽衣甘蓝，亦有菜用羽衣甘蓝。我国引种栽培历史不长，尤其是观赏羽衣甘蓝是近十几年才有少量种植，也只是分布在北京、上海、广州等大中城市。（一）形态特征：羽衣甘蓝植株高大，株高为30～40厘米，植株开展度为60厘米，根系发达，分布在30厘米深 的耕作层内。叶片呈长椭圆形，叶背梢被蜡粉，叶缘羽状分裂并向上卷缩形成皱褶。（二）习性：羽衣甘蓝喜欢冷凉温和气候，耐寒，生长适温为20℃～25℃，种子发芽的适宜温度为18℃～25℃，苗期较耐高温，冬季耐寒、耐冻。（三）栽培管理：羽衣甘蓝对土壤适应性强，以耕层深厚、土质疏松肥沃、有机质丰富的壤土地为好。羽衣甘蓝不耐涝，雨季应注意排水。（四）繁殖：羽衣甘蓝的育苗可采用营养杯育苗及苗床育苗两种方式，8～12月份均可育苗移栽。育苗时 先将苗畦浇透，播种后上覆0.5～1厘米厚的细土，亩用种量为30克。出苗后保持苗床湿润，幼苗长至5～6片真叶时即可定植到大田。夏季。
羽衣甘蓝目前有几个品种？ 羽衣甘蓝引进品种较多，主要介绍以下三个品种，目前以 维塔萨品种表现最好：1.维塔萨。该品种是由北京市农业技术推广站从欧洲引进的 品种中经过系统选育而成。。
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羽衣甘蓝是什么呢？ 羽衣甘蓝，又名叶牡丹，为十字花科甘蓝属，原产地西欧。由于其最佳观赏期又在室外缺花少绿的冬季，因而受到众多家庭养花爱好者的喜爱。羽衣甘蓝由于品种不同，叶色丰富多变。
北京大洋路农副产\ 已经大洋路农副产品市场，羽衣甘蓝多少钱每斤每个市场的价格可能不一样，北京的应该比别的地方的贵点儿吧？大概3到4块钱吧
羽衣甘蓝怎样采收？
