你喝过的最美味的酸奶、老酸奶是哪个牌子的？ 爱酸奶爱到无法自拔！这辈子一大理想就是走遍天下，喝遍全世界的酸奶！去一个地方先找的就是酸奶，遇到没…
健康的酸奶有哪些推荐？ 我以往每天习惯晚饭后吃一点酸奶，但是最近又是阿斯巴甜又是破皮鞋的，让我很担心啊。主要想了解3个方面…
风味酸奶，和原味酸奶有何不同？ 1风味酸奶风味酸奶是指酸奶里加了奶、糖、发酵菌种和增稠剂以外的配料。一般来说，其是以80%以上生牛（羊）乳或乳粉为原料，添加其他原料（如果汁、果粒、麦芽、杂粮）的乳饮料。无论名称如何新颖，都是企业给自己的产品起的好听的名字，无非是为了区别于其他类似产品，吸引消费者注意。2原味酸奶原味酸奶，是指纯酸奶，新鲜牛奶发酵而成，保持原味，无其他配料（但是允许有食品添加剂）酸奶不仅完好无缺地保存了牛奶的所有营养成分，而且还增加了可溶性钙、磷及B族维生素等有益物质。在发酵过程中牛奶的乳糖转化为乳酸，蛋白质转化为水解产物，这些都易被人体吸收。酸奶除含蛋白质、钾、钙、磷外还含较多铁、锌等物质。3风味酸奶属于酸奶的一种，因为添加了各种配料，有些风味酸奶味道独特，让人“爱不释口”，但是就营养价值而言，其实原味酸奶的价值更高更纯一些。
有哪些特别好吃的酸奶？ 知乎里这类问题不少，最好吃/最好喝/最好玩/.你妈妈的四舅姥爷的儿子最喜欢的XXX是什…
二十个月宝宝可以喝蒙牛风味酸牛奶原味的 不是乳酸饮料，不仅满足宝宝口味，对肠胃功能特别有改善。现在像“光明”、“味全”、“三元”、“伊利”等酸奶都添加有益生菌，如：长双岐杆菌、嗜热链球菌、保加利亚乳酸。
风味酸牛奶与酸奶区别 1.酸乳：以生牛（羊2113）乳或乳粉为5261原料，经杀菌、接种嗜热链球4102菌和保加利亚乳杆菌（德1653氏乳杆菌保加利亚亚种）发酵制成的产品。2.风味酸乳：以80%以上生牛（羊）乳或乳粉为原料，添加其它原料，经杀菌、接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌（德氏乳杆菌保加利亚亚种）发酵前或后添加或不添加食品添加剂、营养强化剂、果蔬、谷物等制成的产品。也就是说，风味酸牛奶可能有添加剂和其他东西，牛奶含量也低。看营养成分表，蛋白质含量也比较低的。扩展资料：1.市面上的酸奶只分为酸乳、风味酸乳、发酵乳、风味发酵乳四种，其中风味的都是添加了果蔬或谷物、提升口感的物质。2.老酸奶和酸奶仅在制作工艺上和口感上有差别，营养价值上并无差别。3.优酪乳是酸奶英文名字yoghurt的英译，没什么了不起。4.常温奶不含益生菌。5.如何选购酸奶：①益生菌数量要大于1亿（10的8次方）；②选择非复原乳酸奶；③乳含量≥80%；④原味酸奶蛋白含量≥2.5%，风味酸奶≥2.3%；⑤看脂肪和碳水化合物（糖）成分，占比越低的越好；⑥配料表第一位应该是奶（复原乳除外）如果第一位是水，则是乳酸菌饮料而不是酸奶。6.乳酸菌饮料虽然不如酸奶有营养价值，但优点在于益生菌数量多，更。
