五花肉炖土豆 1.土豆削皮洗净,肉,葱姜洗净。2.五花肉切成麻将大小的块。3.土豆切适量大小块。4.葱切段,姜切条,准备八角和桂皮。5.锅中放适量水烧开,将肉倒入,加少许料酒,待肉变色。
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五花肉炖土豆怎么做好吃,五花肉炖土豆的家常做法 食材用料五花肉100g土豆300g相克食物油适量盐适量料酒适量白糖适量相克食物老抽适量姜适量相克食物葱适量相克食物八角适量桂皮适量五花肉炖土豆的做法五花肉炖土豆的做法图解11.土豆削皮洗净,肉,葱姜洗净。五花肉炖土豆的做法图解22.五花肉切成麻将大小的块。五花肉炖土豆的做法图解33.土豆切适量大小块。五花肉炖土豆的做法图解44.葱切段,姜切条,准备八角和桂皮。五花肉炖土豆的做法图解55.锅中放适量水烧开,将肉倒入,加少许料酒,待肉变色后捞出沥干水分。五花肉炖土豆的做法图解66.锅中放适量油,开小火倒入一大勺白糖,快速翻炒至糖溶解冒泡。五花肉炖土豆的做法图解77.将肉倒入,继续小火煸炒至出油。五花肉炖土豆的做法图解88.放八角和桂皮,翻炒几下倒土豆,倒入适量老抽。五花肉炖土豆的做法图解99.倒三大碗开水,开大火烧开,调入适量盐,砂锅先在灶上预热,然后将锅里的菜倒入砂锅,小火慢炖半个小时左右,上桌前撒入少许碎葱花即可。用手机看这道菜做法小贴士1:炒糖色用冰糖最好,没有也可以用白糖代替,炒的时候一定要小火,不然很容易发黑发苦,如果掌握不好温度,不炒糖色也可以,将肉煸炒出油后面加老抽也会上色。2:如果没有。
五花肉炖土豆
五花肉炖土豆的做法