在农村，会看到一些人在路边收鸡蛋，他们收到的是土鸡蛋吗？ 现在我不知道，反正小时候我们家喂的鸡都是吃的粮食，或者是我们磨完小麦剩下的麸皮，有的时候还会把麸皮里边加点草，玉米，小麦也是经常用来喂鸡，我们喂的鸡，下的土鸡蛋绝对是真的土鸡蛋，那时候家里都不舍得吃，每次都是存到三十个了，就卖给村里收鸡蛋的现在的人可能也会喂鸡饲料了吧，猪都喂猪饲料，鸡肯定也有人喂鸡饲料的，毕竟粮食用来喂，真的太费粮食了，这些鸡特别能吃，一袋小麦，喂不了几天，所以都会喂点饲料，至于别人说的会打药品，这我就不知道了，我感觉农村的人应该不会吧，农村人喂鸡，以前几乎家家户户都喂，现在因为很多人盖的房子都是小洋楼，没地方喂鸡了，毕竟喂鸡会把院子能脏，但是还会有少数人家喂养，像这种人家我觉得应该不会打药品，最多喂鸡饲料，养鸡场就不敢多说了，如果真的要买，最好去农户，有认识的人可能更好
以前农村土鸡蛋热卖，如今城里人却不愿意购买，这是因为什么？ 城里人现在越来越追求农村绿色天然的土味，土鸡蛋更是供不应求。如果说土鸡蛋没人愿意买，那通常是物所不值了。村里的土鸡蛋“变味”的故事以前，村里有一户家里养了不少母鸡，邻居们一开始都很喜欢跟他家买土鸡蛋，因为供不应求，土鸡蛋的价格从1元一只涨到1.5元每只。但也不妨碍许多人还是喜欢跟他家买土鸡蛋。但后来，买鸡蛋的乡邻们慢慢发现，买回来的土鸡蛋逐渐“变味”了。比如买10只土鸡蛋，里面就有两三只孵小鸡没孵化出的那种坏蛋，或者是有几只蛋仔细辨别后发现不是家养的土鸡蛋，而是市场上低价买回来跟土鸡蛋混卖的饲料蛋。喜欢买土鸡蛋的乡邻们吃过几回变味的土鸡蛋后，再也没人上那户人家买土鸡蛋了。这是村里土鸡蛋热卖后又凉凉的一个故事，大家看完后应该都明白为什么没人愿意买土鸡蛋了吧。城里卖土鸡蛋老人的秘密还有一个关于土鸡蛋的故事。早几年，城里一位朋友在菜市旁边，看见一位卖鸡蛋的老人，小竹篮底垫着稻草，上面卧着十来个鸡蛋，蹲在旁边眼巴巴地望着路人兜售他的鸡蛋，说农村自养的土鸡蛋。于是，朋友就买了这些土鸡蛋。从此，老人经常在菜市旁边卖他的土鸡蛋，朋友也经常买。直到有一天，偶然发现老人的土鸡蛋是从养殖场买来的。才发现，吃了。
农村的香椿芽菜炒鸡蛋，你喜欢吗？ 佳肴美味口留香，美酒一杯细品尝。若是神仙见此菜，隐身凡世醉他乡。
农村的土鸡蛋那么贵，为什么还有那么多人买来吃？ 自己养的鸡生下的鸡蛋吃起来放心，在农村家家户户都会养些鸡，吃上自家养的鸡生下的鸡蛋，但随着城市化的建设大潮，城市越来越大，农村越来越小，生活在农村的年轻一代多数往城市跑，住城里的人越来越多，住农村的人却越来越少，俗话说得好“物以稀为贵”，农村人少了，养鸡的相对的也少了，鸡蛋也就减少也就稀贵，而城市里的人要吃鸡蛋，就到超市卖场或农贸市场买，超市里、农贸市场里其实很多鸡蛋也是标明是土鸡蛋，而标明土鸡蛋的价格会比一般的鸡旦贵，正常的鸡蛋一般一斤在5~6元左右，而标明土鸡蛋的一斤要在10~12元左右，最贵的一斤15元，大商场买的鸡蛋大多数都是鸡场饲养的，鸡场里饲养的蛋鸡，因为数量多了，没办法家养的那样纯吃粮食或米糠、麦麸皮、蔬菜之类的，尽管有放养但终究需要喂养饲料，会讲究的人就觉得超市的、农贸市场买回来的鸡蛋没有以前农村的鸡蛋香，很多从农村到城里居住的会觉得到以前在农村吃的自家养的鸡蛋香，虽然吃鸡蛋的营养都差不了多少，但吃到农村自家养的鸡蛋就是香，既然香，大家当然会认为农家的鸡蛋营养，就会喜欢也就喜欢买，也会千方百计的想办法从农家去买回来。
为什么现在农村人不像过去家家养鸡下蛋，而是和城里人一样买鸡蛋吃？ 不能用旧眼光来看待现在的农村，以前的农村都是砖瓦结构的房子，而且院里的地面都没有硬化，家里钱很少，指望养些家禽家畜出售后用钱补贴家用。现在的农村已经是今非昔比，家家都是西层楼房的几百平方大房子，原本的牛屋，猪圈，鸡舍己经没有了，原因是一，建房占用了大量空间。二，庭院里的地面全部硬化了。三，农村环境卫生现在要求很严格，在庭院里养殖家禽家畜不卫生。四，农村经济有了，大的发展。已经不用在养殖这些东西用来补贴家用了，。
以前农村土鸡蛋在城里是供不应求，为何现在很多城里人却不愿意购买？
香菇炒鸡蛋好处在哪？
为什么一些农村的笨鸡蛋卖不出去，而想买的人还买不到纯笨鸡蛋呢？ 作为笨鸡蛋的消费者和相同行业的从业者我来回答响应国家政策我有两个孩子，农村的笨鸡蛋一直都是家里的必须品先说说笨鸡蛋，所谓笨鸡蛋就是农家散养的本地土鸡，不喂食任何添加私聊，纯天然养殖的，吃的是稻谷菜叶和飞虫，笨鸡蛋一般比普通鸡蛋要小很多，也很好分辨。吃起来更是要比普通蛋美味营养问主的问题我也深有体会，这种情况大致分为两种吧1，有很多农村家庭养的散养鸡下的蛋多了自家吃不了，但是没有渠道进行销售，鸡蛋的保鲜期还是很短的，新鲜的鸡蛋更有营养和销售由于是家庭少量的养殖笨鸡，产蛋量本来就不大，加上没有销售渠道所以很难往市场上推2，再就是专业养鸡户，规模比较大，有不少在城市郊区，宣传力度到位，只要你的鸡蛋好，还是很受欢迎的。卖的就是回头客所以想吃到笨鸡蛋没有那么难，只要你留意收集当地信息
现在农村人养鸡为什么都不喜欢自己用鸡蛋去孵小鸡，却喜欢买现成的大鸡回家来喂养呢？ 记得小的时候，家里每年都要养十几只大母鸡，当然了，还会有一只大公鸡的。小时候家里困难，虽然住在农村，可春天还是没有菜吃，因为我们北方冷，那时候还没有塑料地膜，就算有可能也买不起。每年开春的时候母鸡下的蛋，就是一家人期待的美味菜肴，如果鸡下的蛋少就攒几天一起吃，当然不会是炒来吃的，因为家里人口多那样太费了，只是用来做鸡蛋酱吃的，记忆里妈妈做的鸡蛋酱最好吃了。有的母鸡到了夏天会＂趴窝＂，就是母鸡在有鸡蛋的鸡窝里不出来，它要在那里孵小鸡，我们当地都叫它＂老抱子＂，这个时候妈妈会攒几天鸡蛋大约二三十个吧，放到母鸡窝里让它孵小鸡，如果鸡蛋太多母鸡的身体不能完全保护，有时候为了让母鸡多领小鸡仔，也会人工孵化一些，出壳日期和母鸡孵化的出壳日期一样就可以了，这样鸡妈妈也分不出来哪个是它自己孵化的，于是就都成为了它的孩子。近些年，在农村用自己家的鸡蛋孵小鸡的越来越少了，多数都是在集市上买日龄比较大的鸡回来养，主要原因我认为有以下几方面。一、现在养鸡不完全是为了下蛋，而是养大了就卖了或者自己家杀了吃肉，所以成年鸡少了，如果想孵小鸡这攒鸡蛋就得时间长一些，鸡蛋放时间长了孵化率就会下降；二、由于农村养殖成年鸡。
为什么以前的中国人喜欢吃鸡蛋，而现在的有些人不大喜欢吃鸡蛋？ 你好。鸡蛋在7080年代，那可是好东西。当时家家种的粮食刚刚够吃，稍有余粮，也是拿去卖了换钱，卖粮食的钱用来买种子化肥日用品，给孩子交点学费什么的。没有足够的粮食喂鸡，鸡也是需要吃粮食才能长大，才能下蛋的。当时鸡生了蛋，都是拿来卖，自己家人也不舍的吃，当时那个年代没有什么经济来源，除了卖点粮食就是卖点鸡蛋可以换几个钱，在农村家家基本都养几只鸡。但也都没养太多，因为没有太多粮食喂它们。物以稀为贵！虽然家里养着鸡，鸡蛋也没有随便吃，偶尔妈妈也会煮几个给家人，因为不经常吃而且那时的鸡蛋可是原生态的笨鸡蛋，当时吃完就觉鸡蛋特别香特别好吃。现在的鸡已经规模化养殖了，鸡蛋供应充足。人们生活水平提高了，鸡蛋已经成了家家必备的食物，每天都能吃到。天天都可以吃上的鸡蛋，当然也不会爱吃了。加上现在的鸡大多是喂饲料长大的，生的蛋也不香，所以现在很多人都不爱吃鸡蛋了。鸡蛋还是有营养的东西，多多少少也要吃一点，对身体健康有好处哦！个人看法，仅供参考。
