微波炉是谁发明的？ 微波炉是美国斯彭塞发明的。二次世界大战期间（1945年），美国的雷达工程师斯彭塞在做雷达实验时偶然发现口袋里的巧克力块融化发粘，他怀疑是自己的体温引起的，后来在连续多次的试验中才发现了微波的热效应。利用这种热效应，1945年美国发布了利用微波的第1个专利，1947年美国的雷声公司研制成世界上第1个微波炉—雷达炉，7a686964616fe59b9ee7ad9431333431346361在40年代微波炉大多用于工商业。扩展资料：微波炉发展历史：1、乳名“雷达波”炉在斯本塞奇特思路的设想下，一种利用微波加热的新烹饪方法产生了。1946年，美国雷神公司并与斯本塞共同研发专门烹饪用的微波炉，并获得使用微波来烹调食物的专利申请，次年获得首个微波炉专利。1947年，世界上第一台家用微波炉推出，有一个1700W的水冷式磁控管，重量超过340公斤，足足有6英尺高，成品检验时，只能被安放在波士顿饭店，它的价格也非常昂贵—3000美元。1964年，日本人小仓庆志改善了微波炉磁电管，大幅降低微波炉价格。1965年，乔治？福斯特与斯本塞一同又设计了一种耐用廉价的微波炉，才在美国取得了巨大的成功。1967年，微波炉终于瘦身成功，并且改变了人们对微波炉的看法，形体娇小且动作迅速，只需要。
微波炉加热后碗热吗 微波炉的原理是其中的磁控管以 2450MHZ 的频率发射出微波能时，置于微波炉炉腔内的水分子以每秒钟 24.5 亿千次的变化频率进行振荡运行，食物分子在高频磁场中发生震动，分子间相互碰撞、磨擦而产生热能，结果导致食物被加热。但是这种微波还很有“个性”：微波一碰到金属就发生反射，金属根本没有办法吸收或传导它；微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料，但不会消耗能量。所以微波炉加热后理论上碗不会热，只有食物会热。但是根据热传导，食物热了，温度高了，碗肯定会温度高一些，但不会像食物一样烫手。稍加注意就行了。
格兰仕微波炉原理图什么是微波发生器 就是微波2113炉产生高频微波，直射或者反射到5261食物上，由于食4102物里面含有水分，而水分子是极1653性分子，被微波（电磁波）拉着交换转动，即发热。水分子存在于大多数食物中。水分子的“两端”分别带有正电荷和负电荷。电场会使水分子的正电荷端指向同一个方向。微波电场的正、负极方向每秒钟转换49亿次，水分子也不停地随之转换方向。随着水分子不断转向，彼此发生碰撞，相互摩擦进而产生热量。陶瓷和玻璃容器中不含水分，因而不会发热，但变热的食物会通过热传导使它们变热。微波炉的关键部件是磁控管（magnetron）。这个名字听起来像是某部科幻电影中的军事装备—这种先进真空管所产生的微波确实威力巨大，足够用于军用雷达（这也是研制磁控管的最初目的）。变压器、二极管和电容器将民用电从220V提升到3，000V以上，通过导线将高压电送往磁控管。磁控管产生微波，微波由天线送出，经由波导管（waveguide）进入炉腔，炉腔的金属腔壁不断反射微波。旋转的玻璃托盘会让食物均匀受热。一些型号的微波炉中没有玻璃托盘，但波导管端部有一个旋转小叶片，它能将微波完全散布开。高压电被传送到阴极灯丝。灯丝变热后便会发射出电子，这些电子被外围带正电的阳极板。
电子管？
微波加热的原理及特点是什么？ 很高兴回答你的问题1、微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具。在微波炉微波发生器产生的微波在微波炉腔建立起微波电场，并采取一定的措施使这一微波电场在炉腔中尽量均匀分布，将食物放入该微波电场中，由控制中心控制其烹饪时间和微波电场强度，来进行各种各样的烹饪过程。2、通俗地讲，微波是一种高频率的电磁波，其本身并不产生热，在宇宙、自然界中到处都有微波，但存在自然界的微波，因为分散不集中，故不能加热食品。微波炉乃是利用其内部的磁控管，将电能转变成微波，以2450MHz的振荡频率穿透食物，当微波被食物吸收时，食物内之极性分子（如水、脂肪、蛋白质、糖等）即被吸引以每秒钟24亿5千万次的速度快速振荡，这种震荡的宏观表现就是食物被加热了。3、微波加热的原理简单说来是：当微波辐射到食品上时，食品中总是含有一定量的水分，而水是由极性分子（分子的正负电荷中心，即使在外电场不存在时也是不重合的）组成的，这种极性分子的取向将随微波场而变动。4、由于食品中水的极性分子的这种运动。以及相邻分子间的相互作用，产生了类似摩擦的现象，使水温升高，因此，食品的温度也就上升了。用微波加热的食品，因其内部也同时被加热，。
转盘微波炉比较好还是平板微波炉比较好？
微波炉的原理是什么？ 微波加热的原理简单说来是：当微波辐射到食品上时，食品中总是含有一定量的水分，而水是由极性分子（分子的正负电荷中心，即使在外电场不存在时也是不重合的）组成的。。
微波炉连续工作多久 说加热食物性少间吧约加热食物几钟根据食物少加热需要间加热食物量比较超十钟间停再加热连续加热般15-20钟间比较食物比煮饭建议用电饭煲炒菜用电磁炉或燃气灶配合使用让。
微波炉里为什么不能用铁器皿加热东西？
